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2024
Recommended
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Alsatian inn with a typical and neat decoration in Plobsheim.
The traditional identity has been preserved in this magnificent Alsatian inn. Its dapper facade, the typical and careful decoration, the warm welcome... Everything is arranged to offer you a moment of conviviality. The chef favors local products and all the dishes are home-made! The flambéed pies of the Confrérie du Véritable Flammekueche d'Alsace are cooked on a wood fire, and the Alsatian specialities are of an absolute mastery. We recommend the veal kidneys in a casserole, flambéed with cognac and mustard sauce, and the home-made tiramisu.
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Members' reviews on L'AUBERGE DU MOULIN
3.6/5
31 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Joli resto avec déco alsacienne.
Réservation d'une grande tablée à 21h, commande effectuée vers 21h30, les plats des menus arrivent vers 22h tous ensemble (entrée et plats principaux) car la cuisine fermait.
C'est dommage que cela n'a pas été dit à la commande.
Les plats sont bons et copieux.
Erreur sur l'addition (2 tables additionnées!).
Cela aurait mérité un geste commercial.
Réservation d'une grande tablée à 21h, commande effectuée vers 21h30, les plats des menus arrivent vers 22h tous ensemble (entrée et plats principaux) car la cuisine fermait.
C'est dommage que cela n'a pas été dit à la commande.
Les plats sont bons et copieux.
Erreur sur l'addition (2 tables additionnées!).
Cela aurait mérité un geste commercial.
L'AUBERGE DU MOULIN
Manager
01/21/2024 at 20:37
Bonjour Laurence,
Merci pour votre commentaire élogieux
Oui, de petits cafouillages le temps que les nouveaux prennent leurs marques et nous sommes sincèrement désolé que vous n’ayez pas eu que vous étiez en droit d’attendre.
Pour le geste commercial, n’hésitez pas à nous contacter, nous le ferons pour votre prochaine réservation.
Au plaisir de vous revoir.
Merci pour votre commentaire élogieux
Oui, de petits cafouillages le temps que les nouveaux prennent leurs marques et nous sommes sincèrement désolé que vous n’ayez pas eu que vous étiez en droit d’attendre.
Pour le geste commercial, n’hésitez pas à nous contacter, nous le ferons pour votre prochaine réservation.
Au plaisir de vous revoir.
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Visited in december 2023
Personnels extrêmement mal organisé, nous étions 12 aucuns plats n’était bon ou servis comme dit sur la carte, une additions avec des choses que nous avons jamais demandé (enlevé une fois la remarque faite) mais bon plaignons le patron qui a que des nouvelles personnes dans son équipe :)
Visited in december 2023
La serveuse a prit la commande de nos plats avant celle des entrées ce qui est déjà bisard.
Nous avons reçu que 3 tartes flambées sur les 4 commandées.
A peine nous avons entamé les entrées que les plats sont arrivé avec en plus de ça des suppléments que nous n’avions pas demandé (qui ont été déduit de la note)
Quand nous avions signalé que l’organisation était mauvaise la serveuse nous a très fraîchement répondu que ce n’était pas son problème, qu’elle gérait la salle du bas et pas du haut et qu’elle donnait juste un coup de main.
Bref à fuir
Nous avons reçu que 3 tartes flambées sur les 4 commandées.
A peine nous avons entamé les entrées que les plats sont arrivé avec en plus de ça des suppléments que nous n’avions pas demandé (qui ont été déduit de la note)
Quand nous avions signalé que l’organisation était mauvaise la serveuse nous a très fraîchement répondu que ce n’était pas son problème, qu’elle gérait la salle du bas et pas du haut et qu’elle donnait juste un coup de main.
Bref à fuir
Visited in december 2023
Une réservation sur l'application .
Arrivée sur place pour nous dire qu on nous trouve pas alors que nous avons bien eu la confirmation
Et nous dire que la cuisinière n est plus la ont peut juste manger de la tarte flambée
Merci de nous avoir fait déplacer pour rien
Arrivée sur place pour nous dire qu on nous trouve pas alors que nous avons bien eu la confirmation
Et nous dire que la cuisinière n est plus la ont peut juste manger de la tarte flambée
Merci de nous avoir fait déplacer pour rien
L'AUBERGE DU MOULIN
Manager
12/22/2023 at 18:30
Bonsoir Gigi N,
Je vous prie de ne pas dire de mensonges sur note page. Vous avez réservé à 20h30 puis modifié votre réservation à 21h alors que c’est notre horaire de fin de prise de commande... Et en suite vous êtes arrivée plus de 10 min en retard.
Nous sommes désolés d'avoir des horaires, nous faisons en cette saison déjà pas mal d'heures pour satisfaire notre clientèle et donc nous évitons des tables qui viennent après l'horaire de fin de prise de commande sans avoir prévenu et donc la cuisine commence son nettoyage de fin de service...
Un simple appel de votre part aurait pu éviter cela.
Je vous ai proposé des tartes flambées puisque c’était encore possible et vous avez refusé.
Je vous prie donc de bien vouloir retirer votre avis puisque premièrement, vous n’avez pas respecté votre horaire de réservation et secondement je vous ai néanmoins proposé des tartes flambées (elles sont parmi les plus réputées d’Alsace, ce qui en fait une bonne alternative).
Autre chose, nous n’avons pas de cuisinière…
Cordialement
Olivier PASTERNAK
Je vous prie de ne pas dire de mensonges sur note page. Vous avez réservé à 20h30 puis modifié votre réservation à 21h alors que c’est notre horaire de fin de prise de commande... Et en suite vous êtes arrivée plus de 10 min en retard.
Nous sommes désolés d'avoir des horaires, nous faisons en cette saison déjà pas mal d'heures pour satisfaire notre clientèle et donc nous évitons des tables qui viennent après l'horaire de fin de prise de commande sans avoir prévenu et donc la cuisine commence son nettoyage de fin de service...
Un simple appel de votre part aurait pu éviter cela.
Je vous ai proposé des tartes flambées puisque c’était encore possible et vous avez refusé.
Je vous prie donc de bien vouloir retirer votre avis puisque premièrement, vous n’avez pas respecté votre horaire de réservation et secondement je vous ai néanmoins proposé des tartes flambées (elles sont parmi les plus réputées d’Alsace, ce qui en fait une bonne alternative).
Autre chose, nous n’avons pas de cuisinière…
Cordialement
Olivier PASTERNAK
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Accabler le service pour la piètre qualité des plats est honteux.
Nous ne reviendrons évidemment pas