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2024
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2024
Restaurant with patio in Saint-Raphaël serving a contemporary cuisine based on fresh, seasonal and local products.
Since 1922, and its creation by Mrs. Pastorel, whose grandson Charly Floccia has ensured its continuity, this restaurant has seen many chefs come and go. The latest is Jean-Pierre Pailleret, assisted by his wife Chantal, who serves with care in the long corridor and the interior courtyard which, depending on the season, is transformed into a winter garden or a pleasant patio. The contemporary cuisine is based on fresh, seasonal and mostly local products. The Friday aioli remains a must for gourmets.
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Members' reviews on CLOS SÉMÉRIA
4.6/5
38 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Un grand merci à Jean-Pierre
Un chef accessible au petit soin pour ses convives
Un pur régal pour les yeux et les papilles
Un grand merci
Et vive le chou fleur
Les 2 hauts savoyards
Un chef accessible au petit soin pour ses convives
Un pur régal pour les yeux et les papilles
Un grand merci
Et vive le chou fleur
Les 2 hauts savoyards
Visited in february 2024
Excellent dîner de Saint Valentin mais un service beaucoup trop long, au point de partir sans attendre le café et ses mignardises
Visited in december 2023
Avant nous avions l habitude des Mignardises maintenant plus rien , beaucoup d attente,
Visited in december 2023
Fortement déçue par rapport aux avis, la présentation est soignée mais le goût n'est pas au rendez-vous. Les prix sont excessifs, 15 € pour une assiette de 3 fromages, dont un comté qui est resté trop longtemps à la chaleur ! Les amuses bouches immangeables, mauvais goût, l'entrée sans saveur, un poisson cuit simplement accompagné de champignons (choix discutable). Seul le dessert était bon. Je ne reviendrais pas.
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Excellent acqueil, tres sympatique décors chaleureux et cuisine remplie de differentes saveurs d épices du monde. C est excellent et raffiné.
Très bon moment