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04.94.70.20.36
2024
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2024
Restaurant in Les Salles-sur-Verdon offering dishes with raw products, vegetables and meat
A stop on the banks of the Sainte-Croix lake is a must before descending the Verdon gorges in a... pedal boat. The chef offers you dishes made from raw products, processed and cooked on the spot, foie gras terrine with figs, duck breast, grilled potatoes, vegetables and apricot sauce, fillet of St Pierre and its saffron cream, rice and vegetables, and above all he advises you to try his speciality, shoulder of lamb from Sisteron confit 7 hours, basil purée, vegetables and its rosemary juice. Good address.
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Members' reviews on RESTAURANT L'ESCAPADE
4.7/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2024
Cuisine excellente et personnel très attentionné. Bravo à vous. Je recommande fortement.
Visited in october 2023
Très sympa
Visited in september 2023
Nous appelons pour réserver, la serveuse nous demande d'être la pour 19h45 en stipulant un peu sèchement "pas de retard car nous avons du monde". Nous arrivons à l'heure, nous sommes servis 1h après alors que des tables arrivées après nous, sont servies avant !!!! L'erreur est humaine, mais la serveuse de mauvaise fois se justifie en nous précisant qu'ils ont du monde, or nous voyons en cuisine, la mine du cuisinier qui visiblement n'avait pas pris en compte notre commande. Et que dire du rapport qualité/quantite/prix... très décevant ! Nous restons sur notre faim
Visited in september 2023
Das Essen war so wunderbar angerichtet, wir wollten dieses Kunstwerk gar nicht zerstören. Haben es dann doch getan und es war einfach nur herausragend! Dazu nette, aufmerksame aber unaufdringliche Bedienung.
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Nous étions une grande table de 20 personnes
Merci