LE RELAIS DES MOINES
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering traditional cuisine with a modern twist
In this 16th century bastide, the chef Sébastien Sanjou delights his guests with his traditional cuisine tinged with thoughtful modernism. His menu improves year after year with imaginative dishes from starter to dessert. One notices the precise, chiselled work in each plate: the unavoidable collection of Philippe Auda blada-raba around beetroot, the Tarbouriech oysters with their inimitable taste, bathed in a parsnip mousseline. The pastry chef continues this symphony of tastes and colours with light and delectable desserts.
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Members' reviews on LE RELAIS DES MOINES
4.5/5
22 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Repas excellent, personnel attentionné et bienveillant.
Une table à recommander, merci pour ce moment
Une table à recommander, merci pour ce moment
Visited in december 2023
Un excellent réveillon de Noël ! Dans cette jolie bâtisse, avec une belle décoration de Fêtes. Les plats de fêtes traditionnels travaillés avec originalité, sont goûteux. Les vins (accord mets-vins) étaient en parfaite harmonie avec les plats. Le service est sympathique et détendu. Petit bémol : la musique en boucle plutôt ringarde.
Visited in december 2023
Juste exceptionnel...comme d'habitude. Tout était parfait et élégant de l'accueil, à l'assiette exquise au soin minutieux du service.
Merci et à très bientôt
Merci et à très bientôt
Visited in december 2023
Très bon moment, personnel au top!
Cuisine excellente, nombreuses surprises culinaires sur plusieurs produits notamment les lentilles, lou saussoun, la cuisson du chevreuil et la glace à l'olive. Très bon accord mets et vin.
Seul petit bémol plateau de fromage trop limité.
On reviendra avec plaisir.
Cuisine excellente, nombreuses surprises culinaires sur plusieurs produits notamment les lentilles, lou saussoun, la cuisson du chevreuil et la glace à l'olive. Très bon accord mets et vin.
Seul petit bémol plateau de fromage trop limité.
On reviendra avec plaisir.
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si je devais faire un petit bémol cela serait simplement au niveau de la décoration qui aurait pu mettre en lumière l'esprit de Noel et créer un cadre encore plus enchanteur et féérique à ce lieu d'exception et parfaitement adapté à l'esprit de Noël, surtout quand on se retrouve juste à coté de la cheminée. merci encore.