RESTAURANT L’AMANDIER
Regional cuisine
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€€
2024
Recommended
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2024
Michelin-starred restaurant in Fréjus offering gourmet Mediterranean cuisine and seasonal produce.
Right in the center of town, Loïc Balanec and his wife Élisabeth welcome you to their first long dining room, which spills out onto the pedestrian street in summer, or to their second vaulted room, a former 16th-century cloister. In his small kitchen, he prepares gourmet Mediterranean cuisine by instinct, using seasonal produce: tart of raw and cooked seasonal vegetables, tomato sorbet, Langoustine tails cooked a la plancha, a Tomate Grappe variation to start. Oven-cooked lean fillet or roast lamb fillet to continue.
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Members' reviews on RESTAURANT L’AMANDIER
4.7/5
31 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Opinions on the net about RESTAURANT L’AMANDIER
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Très bons plats, 2 menus aux prix très corrects pour cette qualité. Nous avons pris celui à 35€ (mise en bouche, entrée, plat et dessert).
Vin à 7€ le verre, par contre le café, même servi avec des mignardises est un peu cher.
Ambiance intimiste dans une salle voûtée, c'est très romantique.
Pensez à réserver car il n'y a pas beaucoup de tables, et c'est obligatoire.
Très belle expérience, nous nous sommes régalé.
Très bons produits bien préparés et cuisinés.