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2024
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2024
Small restaurant in Flayosc offering a traditional cuisine worked in semi-gastronomic
For 20 years now, this little restaurant has been serving up dishes as beautiful as they are tasty, thanks to the traditional cuisine of chef Cédric Cottrel. Very attentive to quality, he favors local suppliers and even has his own bread made. On the menu: medallion of foie gras de canard mi-cuit au torchon, cod effeuillé en croûte de sésame noir, duo de gambas et noix de Saint-Jacques, etc. Since the hardest part is choosing, don't hesitate to ask for advice and, when it's time for dessert, do as we do by ordering a generous café gourmand!
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Members' reviews on LA FLEUR DE THYM
4.8/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Une très belle adresse ! Les plats sont beaux et bons. Les produits sont frais et de saison et le menu propose un bel équilibre. De même pour le service agréable et pro ! Vous ne serez pas déçu
Visited in july 2023
Vers la fin du service, on vous oblige à manger à la carte et les tarifs des plats sont horriblement chers. 38€ un plat qui est proposé dans le menu du midi à 23€!!!
Visited in july 2023
Excellent food
Visited in july 2023
Tout était parfait. De l'accueil à la cuisine. Super. Attention particulière pour notre collègue de bureau qui nous quitte pour rejoindre ses enfants. Un grand merci. Je reviendrai avec mon mari. Je le recommanderai également à un client de ma boucherie qui est de restaurant. Merci pour tout.
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Une carte courte, signe de fraîcheur
Des cuissons parfaites, des produits de grande qualité.....une très belle harmonie gustative...des vins du secteur bien sourcés et un champagne en cocktail avec la Fleur de Thym des plus sympathique!
Une belle adresse avec de belles personnes