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HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT ^{* * * *}

Hotel • €€

4.7/5

• 136 review

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8660, RD 25, Lieu-dit Pennafort, 83830Callas, France

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2024

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• 2024

An exceptional, long-standing Michelin-starred restaurant, where chef Anthony Salliège continues Philippe Da Silva's remarkable gastronomy.

An exceptional restaurant, crowned "best restaurant in Europe 2011" at the Villégiatures award, long time Michelin starred and three "toques gourmandes" at Gault & Millau . Anthony Salliège continues the legacy of the late Philippe Da Silva. The place is also a beautiful charming hotel, managed by Martine Da Silva in a real natural setting, with high quality services. The renovated rooms offer exceptional comfort. 13 rooms and junior suites for an exceptional stay.

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Services

Wheelchair accessible
Accessible to people with reduced mobility
Laundry
Air conditioning
Bar
Outdoor pool
Tennis

About us "HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT"
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Opening time and information on HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT

From late December to early February. Reception from 8am to 11:30pm. Foreign languages spoken at the reception: English, German. 13 rooms (and junior suites 100% non-smoking). Double room from 250 € to 280 €; studio / apartment from 560 €; suite from 300 €. Full board: 315 € (from 2 nights, in a double room, per person, per day, 60 € extra if single). Half board: 235 € (from 2 nights, in double room, per person, per day, 60 € extra if single). Breakfast : 23 €. Extra bed : 25 €. Closed parking (outside, free). American Express. Pets allowed (20 €/night supplement). Seminars. Receptions and weddings. Internet station. Free Wifi. Cleaning service. Restaurant 1 Michelin star. Closed Monday and Tuesday. Open Tuesday evening mid-July to mid-August. Menus from 95 € to 180 €. Prestige menu 450 € for two. Wines by the glass. Sales. Satellite TV, Canal +. Hammam, whirlpool. Spa. Heliport. Bowls.

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Members' reviews on HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT

4.7/5

136 reviews

Value for money

Location

Cleanliness

Setting / ambience

Service

Sort by :

Jean j.

Visited in june 2023

Un cadre, un accueil et des mets remarquables.

Océane G.

Visited in may 2023

Toujours agréable de ce rendre dans ce lieu unique!
De l’accueil, au service en salle exceptionnel en passant par le chef et son équipe au petit soin tout était parfait!
Des plats plus incroyables les uns que les autres!
Et un grand merci à Antoine !
Je recommande! ☺️

aurelie l.

Visited in may 2023

Un super week-end en amoureux.
Un dîner EXCELLENT nous avons passé un moment inoubliable le serveur (Antoine ) d’une gentillesse EXCEPTIONNELLE !!! C’était PARFAIT ! Je conseille vivement cette établissement. Merci pour tous on c’est RÉGALÉS…

Christian K.

Visited in may 2023

Nous venons dans cet établissement depuis plusieurs années et malgré la disparition du chef Da Silva , Anthony a su perpétuer la générosité, la qualité. Il a apporté du renouveau dans la confection des plats avec un visuel très soigné et des originalités. La nouvelle équipe est aux petits soins et le manager permet à cet établissement de rester au top dans la région.
A bientôt
Martine et Christian