Results Restaurant provenal Valbonne

LE BISTROT DE SA VIE

Provence €€
4.6/5
50 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1360, route d'Antibes, 06560Valbonne, France
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04.93.12.29.68
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2024
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2024

Elegant restaurant where you can enjoy impeccable recipes adapted to everyone's budget

After more than 20 years with Roger Vergé, chef Daniel Desavie offers gourmets an elegant and refined setting at his De Sa Vie restaurant. To cater for all tastes, the restaurant is divided into a gastronomic section and a bistro section, where fresh produce is enhanced by impeccable technique. Without ostentation, you'll enjoy tasty recipes accompanied by a fine selection of wines, available by the glass if you wish. A safe bet that fits everyone's budget.


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Members' reviews on LE BISTROT DE SA VIE

4.6/5
50 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
Pour le 1er janvier un repas à 90 euros nous avons été très déçus par le repas. La mise en bouche excellente, mais le reste.????...pas habitués à ça. De plus mamie voulait être côté gastro elle déteste la déco du bistro, réponse vous serez mieux là trop bruyant et complet. Faux il y avait une table de 4 non utilisée
Visited in december 2023
Un chef extraordinaire, en plus de son talent, sa générosité et sa gentillesse font de lui un personnage à part.
Quand au personnel que dire à part qu'ils sont au petits soins avec toujours une belle attention merci à tous
Visited in december 2023
Très très sympa, cuisine soignée, décor chaleureux, équipe sympa...j ai testé le côté gastronomique... J y retournerais pour le côté bistrot.
Menu changé toute les deux semaines. ???? ❤️
Visited in december 2023
Récemment, nous avons dîné dans cet établissement offrant deux espaces distincts : un bistrot traditionnel et un restaurant gastronomique. Notre choix s'est porté sur la section gastronomique, qui, à notre regret, n'a de gastronomique que le nom.

- La qualité des plats, bien que savoureuse, s'apparente davantage à celle que l'on retrouve dans un bistrot classique.

- Le service, sans être répréhensible, évoque plus l'ambiance d'un bistrot que celle d'un restaurant gastronomique. Étant un habitué des restaurants « gastronomiques » les codes sont très loins du résultat que l’on attend.

- En contraste, les prix pratiqués sont, eux, alignés sur ceux d'un établissement gastronomique.

Je suis convaincu que l'établissement ne manque pas de bonne volonté. Toutefois, quelques améliorations sont nécessaires avant de pouvoir justifier pleinement l'appellation « gastronomique ».

Je souhaite tout de même bon courage à toute l’équipe de ce restaurant.
Visited in december 2023
Menu degustazione, piatti ottimi e sapori complessi. Vini all'altezza dei piatti. Prezzo coerente con la location e la cucina. Grazie per la bella esperienza

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