Chère Josée Uhrich,
Merci pour votre commentaire.
Nous sommes ravis de voir que la qualité de la cuisine proposée par notre Chef Akhara Chay continuent de ravir vos papilles.
Merci de votre fidélité. La Direction

Chère Valérie Ressy,
Nous avons bien pris note de votre retour une seconde fois.
Nos équipes ont à cœur de fournir un service de qualité.
Nous espérons que votre prochaine expérience sera à la hauteur de vos attentes. La Direction

Chère Monika Meunier,
Nous vous remercions pour ce chaleureux témoignage.
Nous sommes ravis d’avoir contribué pleinement à votre séjour à l’occasion de votre anniversaire.
Au plaisir de vous revoir. La Direction

Chère Cruci Frust,
Nous vous remercions d’avoir choisi La Vague de Saint Paul pour votre séjour et tenons à vous remercier chaleureusement pour vos commentaires positifs.
Nous sommes impatients de vous revoir à La Vague.
La Direction

Chère Céline,
Nous avons bien pris votre de votre retour et nous sommes navrés que votre séjour n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Pourtant, notre équipe professionnelle a à cœur de fournir un service d’exception à l’ensemble des clients.
Notre hôtel est ouvert 24/24 avec toutes les équipes à votre disposition, qu’il s’agisse de la réception pour vous renseigner, le restaurant ouvert matin, midi et soir du petit-déjeuner au dîner, notre bar piscine ouvert en continu toute la journée. A l’exception des jours de fermeture du restaurant, nous avons un service continu au bar piscine 7/7.
Dans un souci d’amélioration, nous vous invitons à nous adresser un courrier précisant de manière détaillée les raisons de votre insatisfaction.
La Direction

Cher Monsieur,
Nous sommes sincèrement navrés de lire que votre expérience à La Vague de Saint Paul n’a pas été à la hauteur de vos attentes.
Néanmoins, notre personnel étant soucieux de votre bien-être, il aurait été utile de nous signaler les détritus devant votre chambre afin que nos équipes puissent les retirer.
Concernant le service du restaurant, notre équipe professionnelle et réactive mets tout en œuvre pour assurer un service de qualité.
Notre Directrice du restaurant vous a offert les digestifs en fin de repas afin de s’excuser pour l’attente concernant le pain.
Le jardinier de l’hôtel passe également une fois par semaine pour assurer l’entretien du parc, ceci reste un gage de qualité auprès de nos clients. Encore une fois, il est tout à fait possible de le signaler auprès de la réception afin qu’il ne vous importune pas tant que vous êtes à la piscine.
Enfin, nous espérons vous accueillir de nouveau à La Vague afin de vous démontrer que nos équipes ont à cœur de fournir un travail de qualité pour assurer la pleine satisfaction de nos clients.
La Direction

Bonjour Madame & Monsieur Pommereau,

Nous découvrons votre commentaire après vous en être pris violement (verbalement parlant) à la réceptionniste hier soir, sous les yeux éberlués d’autres clients.

A l’arrivée de chaque client nous remettons une enveloppe de bienvenue contenant les principales informations. Comme il est difficile de tout synthétiser en une feuille, depuis cette année nous avons édité un magazine qui regroupe un ensemble d’information très détaillées sur l’hôtel. Cela permet de ne pas « monopoliser » le client trop longtemps à son arrivée et de lui laisser en découvrir davantage au sujet de l’hôtel s’il en a l’envie.

Lorsque la chambre a été vérifié par l’équipe des étages celle-ci ne présentait aucune odeur. Il est évident que si tel avait été le cas, la chambre n’aurait jamais été louée. Il est rare mais possible que par ces temps de fortes chaleurs une odeur puisse apparaitre. Il est dommage que vous n’ayez pas pris la peine de nous le signaler l’incident. Nous aurions pu dès le jour de l’arrivée vous proposer un délogement bien évidemment. La femme de chambre hier matin nous a dit n’avoir remarqué aucune odeur suspecte dans votre chambre et nous sommes retournés ce jour contrôler et là encore aucune odeur ne flottait dans la chambre.

Concernant le dress code. Dans tout restaurant gastronomique une tenue est bien souvent de rigueur. Nous avons eu la fâcheuse surprise de voir nos clients arriver le soir en short, bermuda, chaussures ouvertes, en tenue légère voire de plage. Une tenue que nous comprenons et acceptons à l’heure du petit-déjeuner et du déjeuner mais vous conviendrez qu’un pantalon sera plus adapté pour le dîner ?
Nous avons toutefois pris en compte vos remarques et à l’avenir nous continuerons à recommander et conseiller une tenue élégante pour le dîner sans toutefois l’imposer.

La réceptionniste a poliment répondu à vos questions. Ce commentaire ne mentionne pas l’épisode ou vous perdez tout contrôle de vous-même et ou vous lui hurlez dessus sans aucune retenue. Ophélie s’est adressée à vous avec respect. L’ensemble du personnel à La Vague est serviable et met tout en œuvre pour rendre le séjour de nos clients le plus agréable.
Il existe des limites et nous ne pouvons accepter une telle attitude ;
Nous vous remercions pour votre compréhension.
Sincères salutations.

Merci pour vos merveilleux commentaires. Nous sommes ravis que votre séjour se soit aussi bien passé et nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement.

Thanks for the feedback, see you soon

Cher Monsieur SAGOT,
Nous sommes sincèrement désolés que le dress code exigé n’était pas à votre goût.
Sur notre site internet, il est bien indiqué « Tenue correcte exigée », car comme dans tout restaurant gastronomique au sein d’un hôtel 4*, une tenue élégante est de rigueur.
Notre personnel vous a gentiment indiqué qu’une autre tenue était effectivement requise pour diner au restaurant. Ceci ne remet nullement en doute vos goûts vestimentaires.
Nous sommes navrés que cet incident ait pu vous gâcher la soirée, néanmoins nous avons toujours à cœur d’accueillir chaleureusement nos clients.
De notre côté, nous avons fait part de cet incident à notre direction qui a décidé d’assouplir le dress code. Désormais les pantalons longs sont conseillés et non exigés.
Au plaisir de vous accueillir au restaurant et vous faire passer une agréable soirée.
La Direction