LE BISTRO DU CLOS
Bistrot – Brasserie
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04.97.05.08.34
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2024
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2024
Restaurant with terrace, lounge corner and bar at the entrance where the chef prepares fresh local and seasonal products
This is the kind of address we love. A pretty room, a bar at the entrance, a pleasant terrace, a lounge area... all with a touch of vintage, with retro posters, an old radio, lights in the shape of a coffee pot and kettle... We love it! And then there's Daniel Ettlinger's menu, based on fresh local and seasonal produce. And they come from the Marché de nos Collines, right next door! A dish of the day, a market menu and a slate of daily suggestions: all the ingredients you need to convince you to sit down.
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Members' reviews on LE BISTRO DU CLOS
3.9/5
24 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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EDIT Février 2023 suite à la réponse du restaurateur :
Comment osez-vous manquer à ce point de respect envers vos clients ? Vous n'avez véritablement aucun sens du commerce. Vos propos sont à la limite de l'intolérable. Effectivement, la bonne nouvelle, c'est que je ne remettrai jamais les pieds dans votre restaurant insignifiant et où - sincèrement - la cuisine est insipide et sans intérêt, n'en déplaise à votre chef que j'ai soit disant vexé par mes propos !
Je suis désolée d'apprendre que votre expérience dans notre établissement vous a fortement déplu.
Depuis 2013 l'année de notre ouverture, notre devise est de travailler les produits frais, locaux et de saison. Nous faisons absolument tout MAISON sauf le pain et les glaces. Le menu qui a été servi au Marche de la Truffe, au tarif de 27.50 euros avec 3 entrées 3 plats et 3 desserts au choix est 100% fait maison, d'ailleurs la totalité des client servie ce jour là soit près de 150 personnes, ne nous a fait que des compliments. Le personnel se souvient de vous, et dès l'arrivée, vous n'étiez pas dans l'état d'esprit de passer un bon moment, et vous servir a été comme un chemin de croix pour mes salariés. Vous avez blessé notre chef et l'ensemble de nos salariés par vous allegations fausses et non fondées. Vous terminez votre commentaire négatif et injuste par une bonne nouvelle, nous n'allons plus vous revoir ....