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Members' reviews on LA FERM'INTENTION

4.9/5
22 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in september 2022
Manger sainement avec des produits frais et faits maison, dans une ambiance calme.
Visited in september 2022
Très bons produits travaillés avec soin. Beaucoup de saveurs et découverte d'épices. Nous finissons sur un excellent dessert. Bravo.
Visited in july 2022
Pique-nique excellentissime ! De l'entrée au dessert c'était succulent. Mention spéciale au plat de poisson servi dans une coque/bol au céréales, au poulpe et au dessert de fruits déposés sur un petit sablé et sa sauce chocolat/caramel... nous reviendrons !!!
Visited in july 2022
Repas de qualité avec une attention soignée à l’accueil et lors de la réservation.
Menu original et adapté pour tous les participants (enfants et adultes).
Visited in june 2022
Nous avons découvert par hasard ce restaurant et cela a été une très belle surprise. Le couple qui tient ce restaurant est très engagé à faire vivre les producteurs locaux respectueux de la nature et eux mêmes à cuisiner et proposer des mets gustativement élaborés et très gouteux en respectant les différents régimes de chacun. Ils tiennent une épicerie de leurs produits et c'est un régal des yeux et du palais.
Visited in june 2022
Je voulais tester ce restaurant depuis longtemps et quelle merveilleuse découverte ! L’accueil et l’ambiance sont incroyables, la cuisine est divine (ravie d’avoir une véritable option végétalienne sur l’île), on voit le travail de personnes passionnées et engagées, et le résultat est là. Encore merci et à très vite, nous y retournerons à chaque passage sur Noirmoutier c’est certain !
Visited in june 2022
Rare tant au niveau des goûts gustatifs, que de l'ambiance, que de la philosophie. A découvrir absolument quand on est curieux.
Visited in june 2022
Dans une ambiance feutrée et conviviale nous avons été accueillis avec une grande gentillesse, pour un brunch. Un assortiment de petits produits maison délicieux pour un brunch flexitarien copieux au final !
Visited in may 2022
Une très belle découverte. Un accueil chaleureux et une cuisine goutu. Des produits frais et bio. Bref un régale pour les papilles.
De plus nous sommes reparti avec des bocaux de plats fait sur place et des gâteaux à tomber. Le restaurant vend aussi ses plats à emporter, des gâteaux et du pain excellent. Comme cela est inscrit sur la devanture, végétarien, vegan, flexitarien tout le monde trouvera son bonheur.
Une adresse qui mérite d'être connue. On y retournera ça c'est sûr.
Un grand merci pour ce moment vraiment très agréable.
Visited in may 2022
Très jolie découverte. Cuisine authentique concoctée et servie avec passion et conviction. Couple engagé activement dans le bon et bien manger. Nous avons la ferme intention d'y revenir.
Visited in october 2021
Une pépite sur l'île, la générosité de nos hôtes s est retrouvée dans nos assiettes. C est un plaisir de déguster et d écouter leur amour du bon, du beau et du bien pour la planète et l'humain. Je suis ravie d'avoir partagé ce moment d'authenticité avec mes enfants. Une adresse que nous aurions volontiers conservé un peu secret ... mais qu'il est important de partager pour faire avancer les prises de conscience. Merci infiniment
Visited in may 2022
Nous avons vécu une superbe expérience dans ce restaurant, la cuisine est tout simplement délicieuse, et même meilleure que dans des bonnes tables végétales des grandes villes
Visited in april 2022
Nous avons dégusté des excellents produits "bio". Les plats étaient savoureux..
Merci à Alain pour toutes les saveurs qu'il nous a fait découvrir.
Merci aussi à Madame pour sa gentillesse et toutes les explications qu'elle nous a données.
Nous avons passé un excellent moment et beaucoup de plaisirs à découvrir et déguster le menu préparer par Monsieur Alain et en excellente compagnie

Nous conseillons vivement ce restaurant
Visited in april 2022
Le régal des yeux et le régal des papilles ! Tout était bon et beaux et bio. Une belle adresse où je reviendrai.
Visited in april 2022
Cuisine raffinée et de très haut niveau, constituée de produits locaux avec un engagement total pour l'authenticité et la préservation du milieu naturel. Restaurant incontournable et dans les tout meilleurs à Noirmoutier. Il est prudent de réserver.
Visited in march 2022
Très belle soirée passée dans ce restaurant. Un accueil très sympa, une cuisine extra avec des produits de qualité. Les propriétaires semblent très engagés et passionnés, ça fait du bien à voir ! Une belle convivialité avec les autres tables qui fait du bien en ces temps un peu dur. En bref plus qu'un excellent repas, un excellent moment ! Merci et à bientôt j'espère !
Visited in february 2022
Très bon brunch avec de bon produits le chef et disponible après le repas pour discuter et le féliciter je le recommande à 100% je reviendrais sans hésiter
Visited in february 2022
Très belle accueil chaleureux dans un cadre naturel les mets sont tous délicieux son fait sur place fumage,pain,...c'est une belle découverte pour le palais et l'humain
Visited in december 2021
cuisine raffinée, originale, avec du gout et de l'originalité
accueil très sympathique des propriétaires de ce restaurant épicerie
on y reviendra très vite
Visited in october 2021
Ambiance amicale et découverte absolue des plats, c'est frais, local, bio et eco responsable.
ebene91
Visited in april 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
tres bon restaurant avec accueil sympatique..choix d'un menu et non des plats et le resultat est toujours tres bon.cuisine savoureuse et originale bio
Salty
Visited in august 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A fed meal of the room and exoticism. It feels fresh and organic products, dishes. A beautiful discovery, a delicious, creative and healthy cuisine. A warm welcome does not spoil anything. We will come back.

LA FERM'INTENTION

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Carte de l'emplacement de l'établissement
104, avenue Mourain-de-l'Herbaudière, 85330Noirmoutier-En-L'île, France
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02.51.39.64.47
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