LA PILOTINE
Bistronomy
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€€
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02.51.22.25.25
2024
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2024
(establishment)273336:redac
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Members' reviews on LA PILOTINE
4.4/5
52 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
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Service
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Très professionnel bravo!
Effectivement, hier soir nous avons appelé vers 20h20, le numéro de téléphone correspondant à une réservation de 3 personnes pour le soir même, celles-ci ayant ¾ d’heure de retard. Ce n’était pas un serveur mais mon mari, le patron, que vous avez eu au téléphone et j’étais à côté. Il était plutôt « agacé » que « agressif » comme vous le prétendez et la phrase qu’il a prononcée est tout à fait vraie.
Nous avons été victime d’un No Show, une fois de plus et avons seulement appelé pour vous dire que vous aviez réservé une table dans notre établissement. Et cette excuse d’habiter à Amiens, Lyon ou Marseille est récurrente, parmi d’autres excuses plus folles les unes que les autres, quand on peut joindre la personne !... d’où sa réponse. Est-ce que vraiment on peut vous croire et quelqu’un aurait usurper votre numéro ? Alors méfiez-vous… On n’invente pas les numéros de téléphone, ce n’est pas notre passion.
Pour répondre à votre dernière phrase, oui, c’est plutôt professionnel de prendre le temps d’appeler un client, même en plein service, s’il a oublié une réservation. C’est un manque à gagner pour nous restaurateur. Ne venez pas vous plaindre lorsque les restaurants feront comme les hôtels et prendront une empreinte de carte bleue lors de votre réservation.
Bon week-end Madame !
Restaurant complet un vendredi midi on comprend pourquoi.
Prochaine visite debut d'année.
Les plats sont goûteux et raffinés.
Il faut réserver car le bouche a oreille fonctionne et c'est plein tout le temps, même hors périodes scolaires.