You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team.You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Foie gras sans goût entouré d’un caramel transparent
Champagne bas de gamme un verre en apéro dans le menu donc celui qui ne peut boire d’alcool
Quantité minimaliste..
Soufflé homard sans morceaux…
1 coquille saint Jacques coupée en 3 sur du choux fleur ?
Pigeon avec sauce au vin sans arôme et encore choux de choucroute
Seuls le fromage avec truffe et dessert furent correct.
Pas de mignardises
10€ le verre honteux
Menu 140€ hors de prix vu la cuisine minimaliste et servie tiède
Quel gâchis du porte monnaie !!
Fine et goûteuse cuisine iodée mais pas uniquement. Grande fraîcheur, présentation soignée, assortiments astucieux, le chef nous gâte et le service est attentionné et de bon conseil sur les vins. Ambiance calme et feutrée. Une belle adresse sur le port.
Une valeur sûre, dans ce restaurant vue sur le port. Une cuisine délicieuse, inventive, raffinée et un super accueil. Une adresse incontournable sur les sables.
Un des meilleurs restaurants de Vendée.
J'y retourne tjs avec énormément de plaisir à chaque fois.
Merci à vous et à bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs et des accords mets et vins tjs très agréables.
Pour nous, le meilleur restaurant du port des Sables, la carte change chaque mois et c'est de belles surprises à chaque fois. Service irréprochable, ambiance agréable, patrons adorables. On conseille vivement !!!!!
Je recommande fortement ce restaurant.
Le chef cuisinier est une personne expérimentée, ça se sent dans les plats qu'il nous propose. C'est fin et raffiné !!!
En ce qui concerne le service, il est de qualité, nous sommes bien conseillés pour les vins.
Très bon service.
Restaurant à faire si vous êtes en vacances, en week-end et la semaine.
Une belle surprise dans ce restaurant choisi au hasard en se promenant sur le port.
En cette fin du mois d'août, nous avons été très bien accueillis et avons très bien mangé !
Les enfants ont même bénéficié d'un plat de moules-frites adulte partagé en 2, mais dans les casseroles "comme les grands" ! Merci pour eux
Magnifique restaurant très soigné.
Cuisine très goûteuse.
Service charmant , attentionné et raffiné.
Il mériterait une étoile au guide Michelin !
Nelly et Daniel de Belgique
Agencement de la salle
Tables côte à côte ou en renfoncement....
Mériterai d'être revu si possibilité afin d'améliorer le confort visuel pour les clients.
Très bonne cuisine, vins excellents service assez rapide. Accueil sympathique. Un regret, c'était pour un anniversaire, il y avait bien une bougie sur le dessert comme demandé, mais rien de plus. Restaurant qui vaut le détour.
Attention, pratique commerciale curieuse avec les menus avec 2 entrées ! Un supplément est automatiquement appliqué alors qu'il n'y a justement que 2 entrées possibles... Dommage aussi pour les mignardises qui ne sont offertes qu'à la personne qui prend une boisson chaude.
La cuisine est excellente et raffinée , le menu du déjeuner entré plat dessert a un bon rapport qualité prix , le service est au petit soin. Très bonne adresse.
Un moment hors du temps près du port de plaisance. Les plats sont élaborés et mettent en les papilles en ébullition. Le service est extrêmement sympathique, en toute simplicité et convivialité. Merci pour cet accueil et ce moment.
Un bon moment de cuisine avec des plats bien maitrisés et une cuisine locale. Il ne manque pas grand chose si ce n'est un peu d'extravagance. Le service est a la hauteur et agréable. Le rapport qualité prix est optimal ! A faire.
Nous avons "essayé" LE CABESTAN, NOUVELLE FORMULE et sommes enchantés. Enfin un bon repas, dans le calme, et dans l'intimité, dans un décor très agréable .Des plats tout en subtilité, et délicieux ainsi qu'un service à la hauteur ! Les prix ont peut-etre un peu "monté" mais c'est validé car toute autre chose. On y retournera ......
Des plats certes bien présentés mais cela manque terriblement de créativité. Beaucoup d’esbrouffe et un rapport qualité/prix qui n’est finalement pas extraordinaire. À ce prix vous trouverez bien mieux sur Les Sables d’Olonne. De plus l’accueil peut se révéler des plus désagréable surtout si vous osez vous aventurer avec vos enfants...
Nous avons fait un très bon repas de poisson dans ce restaurant situé sur le port
pour ma part la choucoutre de la mer était très bonne et digeste
le dessert était assez recherché et bon. j'ai beau coup apprécié aussi le fait que le prix du menu n'était pas majoré le soir
Je le recommande donc sans hésitation
Read more
LE CABESTAN
Closed
Go there and contact
17, quai Guiné, Port de pêche,85100Les Sables-D'Olonne,France
Champagne bas de gamme un verre en apéro dans le menu donc celui qui ne peut boire d’alcool
Quantité minimaliste..
Soufflé homard sans morceaux…
1 coquille saint Jacques coupée en 3 sur du choux fleur ?
Pigeon avec sauce au vin sans arôme et encore choux de choucroute
Seuls le fromage avec truffe et dessert furent correct.
Pas de mignardises
10€ le verre honteux
Menu 140€ hors de prix vu la cuisine minimaliste et servie tiède
Quel gâchis du porte monnaie !!
J'y retourne tjs avec énormément de plaisir à chaque fois.
Merci à vous et à bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs et des accords mets et vins tjs très agréables.
Le chef cuisinier est une personne expérimentée, ça se sent dans les plats qu'il nous propose. C'est fin et raffiné !!!
En ce qui concerne le service, il est de qualité, nous sommes bien conseillés pour les vins.
Très bon service.
Restaurant à faire si vous êtes en vacances, en week-end et la semaine.
En cette fin du mois d'août, nous avons été très bien accueillis et avons très bien mangé !
Les enfants ont même bénéficié d'un plat de moules-frites adulte partagé en 2, mais dans les casseroles "comme les grands" ! Merci pour eux
Cuisine très goûteuse.
Service charmant , attentionné et raffiné.
Il mériterait une étoile au guide Michelin !
Nelly et Daniel de Belgique
Tables côte à côte ou en renfoncement....
Mériterai d'être revu si possibilité afin d'améliorer le confort visuel pour les clients.
Je recommande vivement ce restaurant pour y passer un bon moment
pour ma part la choucoutre de la mer était très bonne et digeste
le dessert était assez recherché et bon. j'ai beau coup apprécié aussi le fait que le prix du menu n'était pas majoré le soir
Je le recommande donc sans hésitation