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2024
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2024
Restaurant offering refined cuisine and wines from local producers in Saumur.
In a 1900's bistro style, this restaurant seduces from the start with its pretty pistachio green façade. The decor is a testament to the refinement that will be found on the plate. On the menu, the star of the show is the Angevine beef Rouge des prés, accompanied by its delicate hazelnut butter and homemade fries (as much as you like!) or an assortment of vegetables. The dessert menu offers six delights, including an orange cake served with Combier triple-sec mousse. The wine list honors local producers: Château de Villeneuve, Domaine de l'Ours Bleu. Not to be missed.
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Members' reviews on LE BŒUF NOISETTE
4.9/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Un excellent restaurant à faire sans hésiter
Seulement 2 choix pour les entrées et plats mais gage de qualité au niveaux des produits
Carpaccio de Saint Jacques excellent ainsi que leurs cocktail maison
(mention spéciale pour le digestif triple sec excellent)
Service rapide et serveuses souriantes
Carpaccio de Saint Jacques et terrine de lapin ⬇️
Seulement 2 choix pour les entrées et plats mais gage de qualité au niveaux des produits
Carpaccio de Saint Jacques excellent ainsi que leurs cocktail maison
(mention spéciale pour le digestif triple sec excellent)
Service rapide et serveuses souriantes
Carpaccio de Saint Jacques et terrine de lapin ⬇️
Visited in february 2024
Restaurant hyper bien placé, les plats sont délicieux, préparés avec délicatesse, n'oubliez pas de réserver la salle est petite, traîner pas trop à table vous êtes à Saumur ont vous le fera sentir de toute façon.
Visited in february 2024
Agréable moment passé dans cette brasserie : la viande était notamment délicieuse.
Visited in february 2024
C'était un délice. Du magnifique chenin blanc local au superbe steak. La dame qui nous servait était très sympathique. Recommander!
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La personne au service est très agréable et fait des petites notes d'humour de bon ton.
J'y retournerai avec plaisir.