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A beautiful address offers a cuisine with fresh and local products as well as surprising dishes.
Lunch or dinner in the Archipelago is a bit like going on a trip. Virginia and Fabrice have brought new discoveries and culinary flavors to the fore, including in South East Asia. At the foot of the church dominating the commune, they unpretentiously rejuvenated an old pancake with stone walls and planted a few guides and mappemaps which are memories as well as invitations to travel. Fresh and local produce serves as the basis for surprising and original dishes, such as this pastry velocity at the gorgonzola, grilled and perfect egg that can be found on the slate. Alongside, for example, a sea trout confite to lemon lemon, spice caramel and umami broth, a cans of cans, carcass carcass juice or, on desserts, this lemon cake, cube bergamot, salted butter caramel or this amanine to the figs goat's and honey's moss. A real trip is being told! In the beautiful days, a hidden terrace filled with glycins adds its magic to the place. Kindness of service, quality of presentation, harmonious taste: we're seduced.
Members' reviews on RESTAURANT L'ARCHIPEL
L'attente est interminable (Nous sommes arrivées à 12h30 , 40 minutes pour avoir les entrées et à 13h45 nous n'avions pas encore les plats de résistance )
Nous avons du quitter le restaurant (ayant des obligations professionnelles nous ne pouvions nous permettre pas attendre encore)
Aucune remise en question du restaurant quand on a annoncé notre départ à cause de l'attente.
Il aurait été plus bénéfique de nous avertir en amont du manque d'effectif et que l'attente serait plus longue surtout pour une clientèle du midi.
C'est dommage car les entrées étaient bonnes
C'est la première fois que je quitte un restaurant de cette façon
Mais votre comportement et la manière de vous exprimer sont inamissibles.
Partie au bout d'1h15 d'attente sans avoir mangé
Accueil déplorable
Vivement le changement de propriétaire !