CHATEAU DE MAUBREUIL
Starred establishment offering high quality gastronomy a few minutes from Nantes.
Just a few minutes from Nantes, nestled in a verdant setting, the Château de Maubreuil, built in 1815, is the region's first 5-star establishment. Here, everything is luxury, calm and pleasure. The elegant, welcoming decor of this exceptional establishment is in tune with the culinary art on offer. Haute gastronomy takes pride of place at Château de Maubreuil. Since its opening, the establishment has been inviting us to travel. We welcome you to La Table du Marquis and its cuisine d'auteur with global influences. Chef Clément Vincent's creative bistro cuisine is on offer for lunch, and a delicious buffet for Sunday brunch. The chef also offers tasting menus. Whatever the time of day, colorful, responsible cuisine awaits. A Maubreuil egg, for example, followed by duck breast in fig leaves. And for dessert, the Maubreuil raspberry. A unique experience!
Members' reviews on CHATEAU DE MAUBREUIL
Accueil chaleureux, décor feutré et intimiste, positionnement des tables parfaites et préservant l intimité de chacun.
Petites remarques bienveillantes :
L'annonce des plats inaudibles pour le nombre de personnes que ns étions ainsi que pour les vins, furtifs.
Surprise à l arrivée des plats en 5 temps qui correspondaient à la carte, donc pas de surprise, car pour nous "decouverte" attendue ?
Pressé de céleri à la marjolaine froid (signalé sur place) et manque de sauce dans les plats.
Ce qui n enlève en rien le fait que Tous les plats étaient succulents.
MERCI pour ce moment.