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Members' reviews on VALERIE PONS - RESTAURANT LE FORT
4.7/5
30 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
VALERIE PONS - RESTAURANT LE FORT
Closed
- Open to 09h00
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
The best at Montauban and around
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Les mets étaient excellents, tout en finesse, frais.
Aucune fausse note et malgré le fait que ce soit à emporter, les contenants étaient parfaits pour conserver à température et pour les transporter.
Je recommande vivement !
Repas traiteur emporté, avec belle vaisselle (cloche effet waouh réussi), réponses aux questions ds la minute, Valérie est réactive.
Les plats étaient délicieux malgré un timing short et ma demande particulière.
Équipe au top !
Plus belle salle de restaurant de Montauban. Prix attractifs! Nous reviendrons
Nous remercions chaleureusement son équipe pour nous avoir accompagné dans ce moment important. Les équipes ont fait preuve de discretion, rapidité, professionnalisme, et ont su s’adapter à nos demandes tout au long de la soirée. Merci à tous les 3 !
La prestation incluait le vin d’honneur, le repas et la pièce montée.
Valérie propose un large choix de mets délicieux, de qualité et de saison.
En préparation la prestation, Valérie a été très à l’écoute des demandes, très réactive pour apporter des réponses, et s’est adaptée avec beaucoup de professionnalisme.
L’ensemble de l’équipe était rapide, très efficace et professionnelle.
Pour avoir fait la dégustation au restaurant en amont de l’événement, je recommande aussi le restaurant qui est très agréable, calme et intimiste.
je recommande cette adresse dans un joli cadre
L’entrée servie 2 mn après l’avoir commandée, glacée car certainement préparée depuis plusieurs heures, voir la veille…..
Le pain; du décongelé fini au micro onde…
Pour le vin, dites moi la couleur, je vous dirais ce que j’ai…… dixit le serveur. Ce sera un pichet. Un serveur sans doute gentil mais loin du métier.
En fait, rien qui vous fera penser que vous allez vous régaler…….
Des surprises à la clé !
Surprenant par la douceur offerte à vos papilles. Douceur puissante d’attentions, à l’image de l’accueil, de la passion communicative, de l’authenticité des produits, de la fierté des producteurs partenaires et complices. Tant d’originalité et de simplicité chaleureuse. En repartant, on aura connu une parenthèse, en quelque sorte une déconnection… un recentrage sur l’authenticité des plats avec des originalités agréables, douces également. Et, pour la seconde fois que je m’y rend, je me surprend à râler de la même façon : mais pourquoi je n’y suis pas allé plus tôt !!!???
(ma femme vient de me dire en relecture que j’en fais des caisses mais c’est fidèle à ce qu’on a ressenti :)
Une chef à l'écoute, qui fait le tour de ses table, le sourire et petit mot pour chacun. Un duo gagnant