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Managed by Aurelie, Jean-Marc and Roselyne Balaran, the domaine owns 35 hectares of AOC Gaillac over 40 hectares of vineyards. The combination of grape variety and terroir, combined with careful vinification, results in wines that are served in some of the Tarn's most renowned restaurants. The reds are Entre potes, Vigne blanche, Croix petite, and the whites include Blanc à l'ombre fraîche, Vigne de l'oubli, Sous un ciel étoilé, Vendanges dorées... These wines are complemented by an effervescent, méthode gaillacoise, and a very fresh rosé with strawberry, raspberry and blackcurrant flavors.
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Members' reviews on DOMAINE D'ESCAUSSES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Les vins sont de qualité et d'un grand raffinement, très agréablement surpris.
Si vous êtes dans le coin je vois recommande vivement de faire un détour pour y découvrir les saveurs du domaines.
Le vin y est aussi bon que l'acceuil ????
Les apéros-concert de l'été, chaque mercredi, sont l'occasion de déguster les vins dans le parc du domaine.
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Les stands de restauration ne sont pas à la hauteur, tarifs aussi élevés, portion réduite, et de qualité moyenne, très longue attente et rupture de stock bien avant la fin.???? Les plats sont servis sans accompagnement avec une réduction sur le prix ridicule ! Au bilan, il vaut mieux aller dans un bon restaurant et pour le même prix vous repartirez satisfait ! Je ne referai plus d'apéro concert chez les vignerons Gaillacois, trop décevant, trop cher, trop de monde !???? Je pense que c'est surtout du business ????????????. A deux la soirée nous a coûté 50€ environ ! (Sans desserts)
Il vaut mieux aller à l'apéro concert à l'abbaye St Michel à Gaillac, 8€ pour 2 verres plus une assiette bien garnie ( charcuterie, mini brochette de poivrons farcis, fromage, un paquet de chips,du pain) et un cadre magnifique. ????????????????