Results Agriculture and viticulture Lacaune

OBERTI MEATS

Discovery site
4.6/5
50 review
Closed - Open to 09h30 Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
Chemin de Granisse, 81230Lacaune, France Show on map
05.63.37.00.21
Improve this page
2025
Recommended
2025

The famous Oberti salting house opens a museum dedicated to Lacaune hams

The famous Oberti salting house has opened a museum dedicated to Lacaune hams. Every stage of the production process is presented on site. The tour takes you through a drying room containing 12,000 hams, where the aromas will tickle your nostrils. Old machines and objects from the past will be detailed throughout the tour. A video on the company's other activities will be shown, including a slicing demonstration by the master cured ham maker. Finally, a tasting of the company's specialties will be organized in the sales boutique.

Read more

Did you know? This review was written by our professional authors.

Organize your trip with our partners Lacaune
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Bike rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Services / On site
Activities & visits
Activate your VPN
Request your visa
Travel insurance

Book the Best Activities with Get Your Guide

Members' reviews on OBERTI MEATS

4.6/5
50 reviews
Send a reply
Value for money
Service
Originality

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
cglobetrotter
cglobetrotter
Visited in october 2019
Value for money
Service
Originality
Très intéressant et sympathique
Je vous recommande vivement cette visite qui permet de découvrir l'élaboration de délicieuses charcuteries du terroir, et nous plonge également dans l'histoire d'une charcuterie familiale.
Read more
jacky81
jacky81
Visited in september 2018
Value for money
Service
Originality
Salaisons
Une visite au coeur des monts de Lacaune pour découvrir tout le savoir faire des ouvriers charcutiers. Salaison des jambons et reconstitution d'une ancienne charcuterie. En fin de visite une exellente dégustation
Read more
fox66
fox66
Visited in september 2018
Value for money
Service
Originality
Visite intéressante des installations de la maison Oberti où l’on apprend comment sont fait les fameux jambons de Lacaune avec au sein de l’usine un joli petit musée retraçant l’histoire de la maison et l’évolution des techniques.
Dégustation en fin de visite
Ouvert gratuitement pour les journées du patrimoine
Read more
chasalion
chasalion
Visited in july 2018
Value for money
Service
Originality
Il y avait foule ce jour-là aux salaisons Oberti. La visite nous a entraîné dans le laboratoire où arrivent les cuisses de cochon. On nous a montré comment la viande est salée et mise à sécher. Nous avons vu des centaines de jambon en train de sécher. La guide nous a bien expliqué toutes les étapes. Il y a même un petit musée des salaisons et un film qui complète bien les explications. Enfin, cela se termine par une dégustation (je recommande le jambon de 18 mois d'affinage !) et la possibilité d'acheter à un rapport qualité/prix parfait. Bref une bonne visite, même les ados ont apprécié.
Read more
lecode
lecode
Visited in april 2017
Value for money
Service
Originality
les visites présentant les salaisons sont alléchantes, et la reconstitution très sympathique

à la fin on profite d'une dégustation
Read more
See more reviews

Find unique holiday offers with our partners

Lacaune (81230)

News, tours, guides...
Carte adresse selection

The best at Lacaune and around

Send a reply