LE GINDREAU
Regional cuisine
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€€€
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05.65.36.22.27
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2024
Recommended
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2024
Restaurant offering a sublimated cuisine, of an amazing truth, guided by the rhythm of the seasons.
Chef Pascal Barbet, from Figeac, has rediscovered the joy of cooking the products of the Lot, which he says are part of his DNA. As a scout for producers, the chef offers a sublimated cuisine. He excels in making the tastes, flavors and smells of his childhood anchored in his memory sing. He is driven by a passion for goodness and beauty. In season, the black truffle has an important place on the menu. Since 2023, Le Gindreau has offered 4 guest rooms in a mini-apartment style, equipped with a kitchenette and a small living room, with access to the heated pool.
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Members' reviews on LE GINDREAU
4.7/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2023
Très belle cuisine.
Beau cadre
Beau cadre
Visited in august 2023
Service pas à la hauteur d’un étoilé. Plus de pain, eau chaude, service du vin après le plat.
Très cher pour ce que c’est.
Repas bon sans surprise ni produit d’exception.
Serveur amateur
Très déçu
Très cher pour ce que c’est.
Repas bon sans surprise ni produit d’exception.
Serveur amateur
Très déçu
Visited in august 2023
Épicuriens dans l'âme nous confirmons l'étoile de l'établissement. Tout était très bon, bonne association des goûts et beaucoup de saveurs dans les plats à déguster par bouchées pour avoir un ressenti d'éclat en bouche. Respect au joli travail en cuisine. Un petit bémol, la jeune sommelière était pas gracieuse, pas agréable, voire sèche! Sinon tout le reste était parfait. Nous reprenons rdv pour la prochaine occasion.
Visited in august 2023
Quel bel endroit pour manger. Des produits très frais et des tableaux dans votre assiette. Le service était de qualité supérieure, professionnel et très sympathique. Le chef est à la hauteur de sa réputation.
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La cuisine du jeune chef talentueux est sublime, le service parfait et le talent de la jeune sommelière assez exceptionnel. De découvertes gustatives en découvertes, le repas avance rythmé telle une symphonie qui se termine par un dessert grandiose. Le temps s'est arrêté durant l'espace d'un repas de rêve... où le rêve devient réalité...je ne peux que vous recommander à venir vivre en ce lieu béni des dieux un moment de grâce. Le bonheur est palpable ici parce qu'il est partagé.