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A beautiful address of foie gras in Saint-Médard.
The Comageilles raise ducks, Gascon pigs and poultry on their family farm. They then share with their guests the products they have concocted on the spot! They have to be found, but it is worth the detour... On the menu, Gascon delights that you won't forget: garbure, country soup, duck foie gras in terrine, fresh liver tatin, duck stew with prunes, black pork from Bigorre, potted chicken, tarte tatin - some menus are by reservation only. If you like foie gras, don't miss this old barn!
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Members' reviews on LA VIEILLE ÉTABLE
4.9/5
76 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Un accueil agréable et pour commencer un aperitf maison delicieux et une assiette d amuse bouche parfaite , viens ensuite la meilleure garbure que nous avons mangé nous n en avons pas laisser une goutte ! ????Puis de l entree au dessert un régal tant pour les yeux que pour les papilles . Un service au top pas besoin de demander du rab de pain ou d eau le serveur est tres réactif et rempli aussitot carafe et corbeille de pain .et tout cela avec le sourire ! Le patron a pris le temps de discuter avec nous . Bref endroit parfait que nous avons deja recommandé a de nombreux amis ! Et bien entendu nous serons ravis d'y retourner regulierement ! Un grand bravo a toute l equipe .
Une très bonne adresse à retenir.
Félicitations