EARL LATAPIE
Foie gras
2024
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2024
Bare and Damien Latapie raise ducks in the heart of the Astarac in the Gers. They then sell good products based on fat ducks: canned foie, conflict, block and rillettes, and delicious cooked dishes (duck stew, garbure, neck stuffed, etc.)! Go to the farm for a visit and to buy these dishes directly from the Latapie (by appointment)!
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Members' reviews on EARL LATAPIE
3/5
3 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in september 2018
Value for money
Service
Choice
Originality
C'est par hasard que nous avons découvert cette ferme et notre gourmandise a été récompensée: un accueil sympathique des propriétaires qui ont accepté de nous faire visiter la conserverie et l'élevage (en principe, uniquement sur rdv). Nos papilles étaient en émoi et nous n'avons pu résister à l'achat de confits, rillettes, daube de veau, blanquette, le tout de grande qualité et à des prix corrects.
A faire.
A faire.
Pas d' hesitate!. It is necessary to discover their products (foie gras and meats) which are high full field and conditioned on the farm.
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nous aurions aimé une vidéo de démonstration sur le gavage ou la découpe des canard.
petite dégustation de rillettes, magret
pour nous annoncer au final que la visite est de 3 € par personnes...