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2024
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2024
Restaurant located a stone's throw from the casino in Castéra-Verduzan, a good place to sample local specialities.
In Castéra-Verduzan, a stone's throw from the casino, this new restaurant with a friendly atmosphere offers local specialities. It's particularly popular for its Gascon menu, which allows you to sample local produce: salad with smoked duck breast, duck gizzard and country pâté for starters, followed by duck confit and potato gratin with shallot cream. The menu is rather simple, combining faux filet, duck breast or pork with vegetables or fried meats, but the dishes are well executed and tasty. A fine discovery.
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Members' reviews on L'EMPREINTE
5/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Une très belle adresse sur Castera pour découvrir des plats du terroirs fait avec amour. Je vous recommande cette adresse où les hôtes sont accueillants et sympathiques.
Visited in january 2024
Restaurant avec une super bonne ambiance, le service y était plaisant et la nourriture super bonne. J’ai mangé une pizza avec en dessert une part de brownie. Les portions sont généreuses, je suis parti du restaurant rempli comme un œuf. Je recommande cette adresse
Visited in december 2023
Très bon moment
Visited in december 2023
Un endroit superbe à découvrir avec une excellente cuisine si vous passez par là arrêtez-vous
Visited in december 2023
De passage à Castera Verduzan nous avons apprécié la cuisine simple mais authentique du chef. Mention très bien pour sa crème brûlée. Le cadre est joli, propre, la musique d ambiance agréable et le service est parfait. Bonne chance à ces deux jeunes personnes qui méritent de réussir
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