LES COUDERCOUS * * *
Hotel
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€€
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05.65.44.27.40
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2024
Recommended
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2024
Hotel-restaurant in the center of the village with cosy and fully renovated rooms
The happiness is palpable when Elise and Vianney welcome their guests in their establishment in the centre of the village, called Les Coudercous. The thirteen rooms of the building, rather cosy, have been entirely renovated and are endowed with a warm decoration which echoes the natural environment of the hotel. In the restaurant room, with its wooded walls, Vianney, trained at the famous Ferrandi school, concocts a generous and meticulous local cuisine, like his candied leeks accompanied by Ecir or his pear poached in Marcillac wine.
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Members' reviews on LES COUDERCOUS
4.7/5
64 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
Visited in october 2023
Les 37 randonneurs de l'association RAND AUZON vous remercient pour l'accueil chaleureux , le tres bon diner et le confort des chambres qui a permis à tous de bien récupérer.
LES COUDERCOUS
Manager
10/16/2023 at 13:48
Merci encore à tous et à chacun!
Très chouette photo souvenir devant l'établissement; merci pour le partage!
Bravo à François, le chef, pour l'organisation hyper efficace du séjour!
Elise & Vianney
Très chouette photo souvenir devant l'établissement; merci pour le partage!
Bravo à François, le chef, pour l'organisation hyper efficace du séjour!
Elise & Vianney
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Visited in october 2023
Cht'i en vacances
Belle découverte
Tenu par des Ch'tis
Très bon accueil, humour, qualité des produits
Sympathique, familial ( la jeune fille fait ses armes avec assiduité et professionnalisme, la maman est ravie de voir des Ch'tis dans son établissement)
La pièce de merlan ( pièce d'Aubrac), l'aligot, l'apéro et la bière locale ....tout était excellent
Beaucoup de marcheurs du chemin de Compostelle, n'oubliez pas de réserver
On y repassera, c'est sûr, des la première occasion
Belle découverte
Tenu par des Ch'tis
Très bon accueil, humour, qualité des produits
Sympathique, familial ( la jeune fille fait ses armes avec assiduité et professionnalisme, la maman est ravie de voir des Ch'tis dans son établissement)
La pièce de merlan ( pièce d'Aubrac), l'aligot, l'apéro et la bière locale ....tout était excellent
Beaucoup de marcheurs du chemin de Compostelle, n'oubliez pas de réserver
On y repassera, c'est sûr, des la première occasion
LES COUDERCOUS
Manager
10/16/2023 at 13:51
Merci le Ch'ti!
On partage avec notre super équipe 2023 qui termine la saison ce soir!
A la revoyure alors!
Elise et Vianney
On partage avec notre super équipe 2023 qui termine la saison ce soir!
A la revoyure alors!
Elise et Vianney
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Visited in october 2023
Nous avons pu déguster une excellente pièce de bœuf accompagnée d'aligot et de gratin dauphinois succulents et d'une tarte aux myrtilles généreuse, le tout accompagné d'un accueil chaleureux. Je recommande ce restaurant !
LES COUDERCOUS
Manager
10/16/2023 at 13:53
Merci Jérôme d'avoir partagé votre enthousiasme.
Et merci à tous nos fournisseurs locaux qui permettent d'offrir des assiettes gourmandes!
Bonne continuation,
Elise & Vianney
Et merci à tous nos fournisseurs locaux qui permettent d'offrir des assiettes gourmandes!
Bonne continuation,
Elise & Vianney
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Visited in october 2023
Hôtel très agréable, bel accueil et très bon dîner
LES COUDERCOUS
Manager
10/16/2023 at 14:17
Bonjour Tiffany!
Merci beaucoup pour votre retour!
Elise & Vianney
Merci beaucoup pour votre retour!
Elise & Vianney
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Nous sommes revenus entre temps de congés et prêts de nouveau à accueillir marcheurs et autres touristes "perdus" sur l'Aubrac!
Tous les midis du lundi au vendredi et les jeudi, vendredi et samedi soirs sur réservation!
Elise & Vianney