HÔTEL-RESTAURANT L’ÉVIDENCE
Bistronomy
•
€€
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03.72.60.59.31
I am the owner
•
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2024
Recommended
•
2024
Restaurant where the chef works with local products for gourmets, vegetarians, vegans
This restaurant offers a delicious moment of relaxation. Gourmets will be delighted. A delight for the taste buds and the palate. The chef favors local, quality produce, and the menu varies with the seasons, changing every Thursday of the month. There's something for every taste and palate: gourmets, vegetarians... This establishment offers 100% home-cooked cuisine. The cuisine is both surprising and creative. Dishes cooked with simplicity
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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT L’ÉVIDENCE
4/5
31 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
J'y suis passé pour un café ☕ , La salle est agréable on s'y sent bien ,service parfais
HÔTEL-RESTAURANT L’ÉVIDENCE
Manager
01/02/2024 at 09:03
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note
À très vite
L’évidence
À très vite
L’évidence
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Visited in december 2023
Tres belle hotel, belle chambres,calme propre, bonne literie dommage que l on peu pas y manger.
HÔTEL-RESTAURANT L’ÉVIDENCE
Manager
12/28/2023 at 09:18
Bonjour
Merci pour votre commentaire
Notre établissement est ouvert en restauration côté brasserie 7/7!!!!ou vous pouvez vous restaurer toute la journée
Il y a uniquement le restaurant qui est ouvert du jeudi au dimanche
Cordialement
Merci pour votre commentaire
Notre établissement est ouvert en restauration côté brasserie 7/7!!!!ou vous pouvez vous restaurer toute la journée
Il y a uniquement le restaurant qui est ouvert du jeudi au dimanche
Cordialement
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Visited in december 2023
Restaurent très agréable, avec de très bon plat digne d'un restaurent gastronomique. Très satisfait du repas entrée plat dessert à 45 euros.
HÔTEL-RESTAURANT L’ÉVIDENCE
Manager
12/23/2023 at 14:25
Bonjour
Un grand merci à vous d’avoir pris le temps de nous donner votre avis
À très vite
L’évidence
Un grand merci à vous d’avoir pris le temps de nous donner votre avis
À très vite
L’évidence
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Visited in november 2023
Dans ce même établissement, il y a 2 endroits pour manger : une brasserie (menu autour de 15 euros avec plats type bistrot : poisson du jour, soupe etc) et un restaurant semi gastronomique (plat seul pour 25 euros, menu complet pour 60 euros environ). Les plats et desserts du resto semi-gastronomique sont très bien présentés, la cuisson des coquilles st jacques était très bonne mais par contre c'était vraiment très salé. Le serveur est aimable et répond aux questions mais il est seul en salle et court partout, on sent parfois qu'il est pressé. En tout cas, super resto atypique pour gouter de nouveaux plats et desserts assez impressionnants et très très beaux !
HÔTEL-RESTAURANT L’ÉVIDENCE
Manager
12/28/2023 at 09:21
Bonjour
Merci de votre commentaire
Nous ferons plus attention à l’avenir à l’assaisonnement
Bien cordialement
L’évidence
Merci de votre commentaire
Nous ferons plus attention à l’avenir à l’assaisonnement
Bien cordialement
L’évidence
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à fond pas digne d'un 3 étoiles
rapport qualité prix zéro
Nous avons bien pris en compte vos remarques
Plusieurs salle de bain vont être rénové dans les semaines à venir
Nous nous engageons dés aujourd’hui à faire le nécessaire pour augmenter la qualité de nos services
Nous vous apportons toutes nos excuses pour se désagrément occasionné
Cordialement
L’évidence