LES SAPINS * *
Hotel-restaurant with connecting rooms serving traditional and local cuisine
Les Sapins is a hotel with rooms, some of which are connected. It is very convenient for families or groups of friends. Served as a buffet, breakfast can also be served in your room. You can also have lunch or dinner in the hotel restaurant. The restaurant serves traditional and local cuisine. For example, you can enjoy a back of cod with dill butter, a slow-cooked veal flank steak or a jar of mushrooms and candied gizzards. All this in the heart of the Vosges mountains!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LES SAPINS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
En revanche dans l'assiette je ne m'y retrouve plus au niveau qualité/prix, surtout depuis la rénovation. Les prix montent, la qualité stagne voire régresse.
Un demi magret de canard à 28€ (!) avec une garniture réduite à la portion plus que congrue (dont du choux fleur quasi inmangeable car acide) alors que la trilogie, pourtant au même prix ou quasiment, comprend en plus du demi magret deux pièces de viandes supplémentaires et plus de garnitures. Incompréhensible. Dernièrement les viandes étaient sèches/trop cuites. Ou encore, on nous facture un plat et un dessert à la carte alors qu'il existe une formule Plat/Dessert. Certes, pas annoncé à la commande mais par expérience sans impact sur les plats servis.
Malheureusement, et à regret, je ne reviendrai plus dîner dans cet établissment qui ne me correspond plus.
Chambres simples mais efficaces,très propres. Bonne literie.
Merci de nous avoir permis de garer les motos dans les garages / sous le porche.
Par contre, nous ne pouvons que vous recommander de tester leur excellent restaurant.
Tout d’abord un immense merci à Patrick (dit Patoche ????) qui a eu la gentillesse de nous à accueillir malgré un personnel réduit.
Professionnalisme, sympathie et efficacité nous ont égayé la soirée.
Un grand merci également à sa collègue qui a eux deux, ont assuré tout le service (restaurant plein !).
Nous avions tous pris des menus différents et tout était excellent !
Nous nous sommes régalés.
Merci encore un chef d’avoir aidé vos collègues et nous avions adoré échanger avec vous.
Pour finir, très bons petits déjeuners et propriétaires très sympathiques que nous avions pu rencontrer le lendemain. (Et super cadres déco ????).
Très bon week-end à refaire !