BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
Bistronomy
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€€
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2024
Recommended
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2024
The traditional regional cuisine of chef Fabrice Arnould in a restaurant in the heart of the Imperial district.
In the heart of the Imperial district, the brasserie lives up to its name. The wooded walls, mirrors, moldings and impressive paintings give the place an unequalled Parisian brasserie look. In the kitchen, chef Fabrice Arnould and his brigade offer traditional and regional dishes that are both generous and refined, such as sauerkraut (meat or fish) or a revisited poule au pot. The seafood is always in the spotlight and will delight the amateurs.
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Members' reviews on BRASSERIE DES ARTS ET MÉTIERS
3.6/5
42 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
(Traduit par Google) Performance prix imbattable
Cuisine française extrêmement délicieuse
(Avis d'origine)
Preis Leistung unschlagbar
Extrem leckeres französisches Essen
Cuisine française extrêmement délicieuse
(Avis d'origine)
Preis Leistung unschlagbar
Extrem leckeres französisches Essen
Visited in february 2024
Très bel endroit délicieux un très bon cuisinier nous y zllons regulierement
Visited in january 2024
Un très bon repas, bonne ambiance. Hélas le service laisse à désirer. Un menu à 73 euros par personne. La première jeune fille qui sert est agréable mais non formée, n'a pas tous les codes. Le vin servi à table est très froid. Nous lui en faisons aimablement la remarque et elle nous dit en informer le responsable. Le deuxième verre est encore plus froid , glacé. Quand nous en faisons la remarque, toujours très aimablement, la seconde serveuse nous demande si nous désirons boire notre vin chaud !!!!!! Elle se montre hautaine. Nous en avons informé le responsable qui n'a pas semblé se sentir concerné.
Nous ne reviendrons plus et déconseillons ce restaurant pour l'instant. Nous espérons que cette excellente brasserie saura améliorer les services à table.
Nous ne reviendrons plus et déconseillons ce restaurant pour l'instant. Nous espérons que cette excellente brasserie saura améliorer les services à table.
Visited in january 2024
Allez y les yeux fermés, les produits sont de très bonne qualité, très bien cuisinés, le service au top. Nous nous sommes régalés. A faire et refaire sans modération ????
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Cuisine traditionnelle.
Je ne reviendrai ➕️