2024
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Restaurant offering an ideal terrace in Manom.
As an experienced chef, Franck Legile has run his restaurant with talent and commitment. The values of transmission are important to him. Today, he has decided to hand over the reins to his son and daughter-in-law. These young people now have to prove themselves and write their own story. It's a bit unsettling when you've eaten at this table for so many years, but the younger generation has the merit of taking over. The place is ideal in summer for its unique atmosphere, and the terrace has just been redesigned to be even more pleasant!
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Members' reviews on LES ÉTANGS
4.5/5
22 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Si vous y allez en repas conventionné, la qualité est moindre. Pour une bavette impossible à découper, on m’a proposé un autre couteau. Le steak était toujours aussi caoutchouteux.
Ce n’est qu’à la fin du repas quand je fais remarquer à une autre serveuse que je n’ai pas pu manger son steak qu’elle fini par me proposer autre chose alors que le reste des convives avaient terminé le repas.
C’est vraiment dommage car je fréquente cet établissement depuis plus de 40 ans, et de voir cela m’a quelque peu attristé. Car même si l’on y vient sur un menu conventionné, on reste quand même un client privé potentiel.
Pas de réponse attendue du restaurateur qui va sans doute répondre pour se justifier. Nous étions 10 personnes a cette table.
Belle carte des vins, une terrasse magnifique, des plats raffinés. Que demander de plus ?
Franchement rien, à part d’y retourner.
Merci pour ce bon moment gustatif et à bientôt.
PS : je recommande la viande maturée!