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2024
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2024
Restaurant offering Alsatian and Asian dishes in Holtzheim.
The originality of this restaurant? To propose Alsatian and Asian dishes. But beware, this does not mean that the quality suffers. Here everything is homemade and many products are local! The restaurant has two kitchen areas and two chefs, each mastering perfectly his specialty: Thomas Millozzi excels in the preparation of Alsatian dishes, while Boonyaorn brilliantly cooks Thai dishes, the country she comes from (served only on Friday and Saturday evenings). You can also take advantage of the different menus to taste a bit of all the dishes accompanied by good wines, or enjoy meat or fish fondues.
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Members' reviews on L'AUTHENTIC
4.8/5
45 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Ambiance agréable et carte variée
Visited in january 2024
Y aller pour découvrir, par curiosité, y retourner pour savourer l'excellente et copieuse cuisine, servie par du personnel plus que compétent, agréable disponible. Bref un moment de bonheur.
MERCI.
MERCI.
Visited in december 2023
Une soirée parfaite, je ne connaissais pas du tout, et nous étions ravis. Le repas était parfait et bien servi. Les serveurs sont sympathiques et souriant.
Ambiance Noël assurée avec le village animé...vraiment très beau ????
Ambiance Noël assurée avec le village animé...vraiment très beau ????
Visited in december 2023
Nous recommandons avec mon mari ce restaurant.
Le personnel est vraiment très sympa, le repas bien servi et de merveilleuses décorations de Noël.
Le personnel est vraiment très sympa, le repas bien servi et de merveilleuses décorations de Noël.
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Le personnel est incroyable à votre écoute et super sympa !
Ils ont une tarte flambée qui s’appelle « l’Authentique », une des meilleurs que j’ai pu goûter ! Je vous en dis pas plus pour que vous puissiez aller la découvrir ????
Un petit restaurant caché à Holtzheim et je l’ai déjà recommandé à tout mon entourage !
Ça change des restaurants à la chaîne ou les clients défilent et on ne s’intéresse même plus aux clients mais aux chiffres d’affaires