2024
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Bistro offering an inventive cuisine with local products.
5 minutes from Prades, and already in the middle of the mountains, here is a local café that is out of the ordinary for a gourmet lunch. Inspired and inventive cuisine with local and seasonal products. The combination of steel, glass and wood create a contemporary setting and emphasize the geometric volumes. A beautiful veranda opens onto the Conflent and offers superb views of the gorges of Taurinya and the Col de Jau. Products from the Conflent, from soap to apple juice and pottery, are on sale on the premises.
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Members' reviews on EL TALLER
4.9/5
24 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Très belle découverte !
Excellent de l’apéritif au dessert, personnel et ambiance très agréables .
Nous reviendrons quand nous repasserons dans la région.
Excellent de l’apéritif au dessert, personnel et ambiance très agréables .
Nous reviendrons quand nous repasserons dans la région.
EL TALLER
Manager
11/20/2023 at 00:27
Merci beaucoup pour ce retour. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir. ????
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Visited in november 2023
Restaurante excepcional tanto en el personal como en
la comida, todo estupendo parking propio.Innovador con calidad
la comida, todo estupendo parking propio.Innovador con calidad
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Visited in november 2023
La cuisine est excellente. Produits frais et cuisinés avec goût, même le visuel est au rdv. Les cocktails sont très bons.
Le lieu est calme et c'est appréciable.
Le lieu est calme et c'est appréciable.
EL TALLER
Manager
11/15/2023 at 16:59
Merci beaucoup Océane pour ce joli retour. Cela nous fait vraiment plaisir. A très bientôt ????
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Visited in november 2023
Cuisine excellente et très bien préparée, par contre service un peu long et peu conciliant. Je met une note de 3 parce que j’ai pas aimé la façon dont on m’a répondu quand j’ ai signalé que Le verre de vin rouge qu’on m’a apporté est arrivé chaud, je dirais à plus de 20 degrés et avec plein de dépôt au fond laissant un mauvais goût en bouche. Il m’a été répondu que c’était le fond de bouteille et qu’elle a fait tout le service. Sachant qu’on a eu une addition à presque 130€ A deux avec plusieurs verres de vin blanc et autres apéritifs, un effort aurait été apprécié.
EL TALLER
Manager
11/13/2023 at 23:35
Bonjour et merci pour ce retour. Navré d'apprendre que notre service n'était pas à la hauteur, excepté le verre de vin vous semblez vraiment satisfait. Nous faisons de notre mieux et ne pensions pas que vous ayez attendu, mais je peux comprendre que certains clients souhaitent être pris en considération immédiatement. Concernant le verre de vin, lorsque vous nous avez informé au moment du règlement, que le vin n'était vraiment pas bon, nous vous avons effectivement répondu que cela n'était sans doute pas à votre goût, car apprécié par d'autres clients. Le dépôt qui se trouve dans le vin est de la "lié" un dépôt naturel du vin qui se crée pendant sa vinification, effectivement cela peut être désagréable. Le vin se sert à température, nous ne le rafraîchissons pas en cette période de l'année. Sachez qu' il n'y a aucun souci pour échanger un verre de vin, mais c'est mieux de nous en informer directement. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance. ????
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Cuisine de qualité , savoureuse
Jolie vue