Results French cuisine restaurant Perpignan

LE CLOS DES LYS

French cuisine €€€
4.4/5
8 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
660, Chemin de la Fauceille, 66000Perpignan, France
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04.68.56.79.00
2024
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2024

Cuisine based on regional products and the market of chef Franck Séguret in a restaurant in Perpignan.

Always on the lookout for new flavours and combinations of textures, Frank Séguret concocts a cuisine where authenticity is combined with all tenses. The classics are revisited with subtlety, the balance of flavours is present in each dish. Thus, the duck foie gras is powdered with bitter chocolate, the escalivada is covered with black olive breadcrumbs... As for the daily menu, it is renewed according to the market products and the chef's inspiration. Le Clos des Lys is a place where the notion of "good reception" takes on its full meaning.


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Members' reviews on LE CLOS DES LYS

4.4/5
8 reviews
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in september 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Les plats sont savoureux et le service est irréprochable. Le menu du midi à 25 euros boisson comprise est d un excellent rapport qualité prix. Le buffet des desserts est un régal pour les yeux d abord et les papilles ensuite. Nous étions accompagnés d une personne en fauteuil roulant et nous avons apprécié la prévenance du personnel. La cuisine est ouverte sur la salle et tout s y déroule sans précipitation. Une tres bonne expérience à renouveler.
thon
Visited in august 2017
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Nourriture insipide dans une salle de restaurant bruyante où on se retrouve les uns sur les autres, aucune intimité. Il faisait très chaud car les clims ne fonctionnaient pas toutes. L'entrée (foie gras) était bonne mais le plat de résistance ( bœuf trop cuit on aurait dit qu'il était cuit à la vapeur) lotte ( plat limite froid là aussi bouilli aucune cuisson sans sauce) très très déçu pour un MAITRE CUISINIER DE FRANCE. Les desserts (buffet o^on doit faire la queue) étaient très ordinaire .Des bouts de verre parterre qui n'ont pas été ramassés, le voisin qui renverse son verre de vin et là aussi personne n'a nettoyé le sol
Visited in june 2017
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
cadre exceptionnel allié à une cuisine qui ravit les papilles et les yeux et un accueil chaleureux et individuel car fait rare le chef vient à chaque pour saluer les clients avec un petit mot pour chacun

toutes les personnes que j'ai envoyé n'ont pas été déçues

bravo à vous bonne continuation
Visited in july 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le cadre est magique, et quand la cuisine est proposée par un aussi grand chef, elle ne peut être que sublime. Chapeau pour la carte des vins également
Petri Maria
Visited in november 2015
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
De très grands professionnels à la tête de cet établissement.
La fête des papilles et des yeux

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