NIKKEI
Japanese restaurant
•
€€
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04.49.08.70.29
2024
Recommended
•
2024
Address elaborating a Japanese cuisine revisited in a South American way and tapas
Stunning Venezuelan chef Ruben Gomez revisits Japanese cuisine with a South American twist. It's an experience to be savored, a blend of spices from the East and the Caribbean that will make your mouth water at the mere smell of the food. Color on your plate, taste and texture, from the crispness of Italian rice or corn cakes to the creaminess of freshly caught fish or delicately marinated meat. A "Japanese" tapas spirit not to be missed, to be enjoyed in the magical setting of a luxury car dealership.
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Members' reviews on NIKKEI
5/5
2 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
L’un des meilleurs restaurants de Perpignan !
La cuisine de Ruben Gomez est une cuisine fusion et unique, une cuisine qui nous fait voyager au Japon, au Pérou mais aussi au Venezuela ! Je recommande les yeux fermés ce restaurant à tous ceux qui ont envie de vivre des moments culinaires d’exception !
Visited in january 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Des saveurs surprenantes qui font voyager
Nous avons bénéficié d'un bon cadeau afin d'essayer ce restaurant, étant amateurs de nouvelles saveurs gustatives. Ça a été une très agréable surprise. Service très pro, pas guindé mais sûr et de bon conseil. Des entrées: empanadas et autres spécialités d'Amérique du Sud, aux plats: cevice très parfumé et poulpe savoureux avec la meilleure préparation que j'ai jamais dégusté (et peut être la plus simple) en passant par le dessert carpaccio d'ananas sur son espuma très léger, tout était très gouteux. Vraiment une expérience culinaire unique et abordable dans un cadre original. Nous y retournerons pour essayer les sushis qui nous ont été conseillés aussi par des amis.
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