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2024
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2024
Restaurant on the edge of the park of the castle of Carrière proposing a delicious kitchen of the soil in Marvejols.
On the edge of the park of the Château de Carrière, the Auberge has moved into the former stables of the estate, a kind of Petit Trianon in Lozère style. Eric and Aurélie have recently taken over this place dedicated to the pleasures of the palate, in a very contemporary and chic spirit. The menu is regularly renewed because the chef, Arnaud, only works with fresh produce and offers a delicious local cuisine. As a starter, a marbled foie gras with sweet onions and to follow the rack of lamb cannelloni of cabbage, served for the delight of your taste buds.
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Members' reviews on DOMAINE DE CARRIÈRE
4.7/5
36 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Très beau domaine de caractère, restaurant avec menu de midi de très bon rapport qualité prix, tout fait-maison ,produits de qualité, avec service très attentionné et professionnel
Visited in july 2023
Un déjeuner en terrasse dans un lieu apaisant, un service attentionné et des mets bien choisis.
Visited in july 2023
Dommage, beaucoup trop de mouches qui gâchent le plaisir d'un très bonne cuisine...
Visited in july 2023
Nous avons testé le côté restaurant du Domaine.
Une soirée magnifique dans un cadre très charmant, servis et conseillés par un personnel souriant et chaleureux.
Le repas était délicieux de l’entrée au dessert, félicitations au Chef.
Une carte des vins très bien présentée et une mise en avant des produits de saisons et locaux très appréciable.
Nous recommandons tres vivement cette table et nous remercions l’équipe pour leur professionnalisme et leur talent.
Une soirée magnifique dans un cadre très charmant, servis et conseillés par un personnel souriant et chaleureux.
Le repas était délicieux de l’entrée au dessert, félicitations au Chef.
Une carte des vins très bien présentée et une mise en avant des produits de saisons et locaux très appréciable.
Nous recommandons tres vivement cette table et nous remercions l’équipe pour leur professionnalisme et leur talent.
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