Retour à la fiche établissement LE BISTRO URBAIN

Members' reviews on LE BISTRO URBAIN

4.3/5
21 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
Dans le guide rouge Michelin?
Pas au niveau !
Plus jamais.

Edit: Votre réponse est suffisamment prétentieuse, pour quelqu'un qui était absent ce jour là.

Edit bis: Erratum: en décembre 2023.
Le personnel était seul aux commandes ce jour là. Cessez vos mensonges !
LE BISTRO URBAIN
LE BISTRO URBAIN Manager
01/06/2024 at 21:20
Oui dans le guide Michelin ! Depuis 5 ans et nous en sommes très fiers ! Et pour juger de notre travail encore faut-il venir manger chez nous Michel U ...
Vous avez visité notre établissement en Janvier, or nous sommes fermés pour congés annuels depuis le 23 Décembre. Trop fort ????
Et pour finir j'ouvre et je ferme mon restaurant tous les jours, depuis 10 ans.
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Visited in january 2024
Bien
Visited in january 2024
Repas à midi en 3 plats.
Excellent
Service rapide et agréable
Portions un peu justes pour les bons appétits.
Une bonne adresse je reviendrai.
Visited in december 2023
Excellent
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Visited in december 2023
Excellente soirée ce jeudi soir tout était parfait je recommande vivement ce restaurant aux épicuriens
Visited in december 2023
Une expérience mitigée. Le service était agreable. Pas de grosses fautes, parfois un peu salé parfois un peu trop sucrée mais rien d alarmant. La présentation est très soignée, la quantité est un peu faible pour le niveau de prestation, mais surtout certains plats ou éléments étaient trop pré préparés, manquait de goût de fraicheur, ou un peu sec (biscuit/base, legumes en pickles). Trop d'attentes et d'annonce : gap entre la notation et la presentation des plats par rapport aux goûts retrouvés dans l'assiette. Le rapport qualité prix n'est donc pas satisfaisant.
Visited in december 2023
J'ai passé un moment suspendu au rythme des plats proposés par le chef. J'ai apprécié l'accord mets vins. De plus l'équipe de serveurs étaient très agréable, et les explications sur les plats très claires.
C'est une bonne adresse.
Visited in december 2023
Le repas était excellent, les assiettes bien présentées et le service tres sympathique.
Visited in november 2023
Cuisine et service au top,
Belle carte des vins de la région
Produit frais et locaux avec tous les produits travaillé sur place.
Visited in november 2023
Un lieu de partage, en plus d’un cadre chic et élégant la bonne cuisine est au rendez-vous, pleins de saveurs et de nouveautés, ce restaurant vaut le détour.
Visited in november 2023
Menu écho à la hauteur de mes espérance
Belle présentation des assiettes
Produit frais et de qualité
Belle adaptation au régime alimentaire
Service rapide et impeccable
Jolie carte des vins
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Visited in november 2023
Venu, il y a 6 ans à l'ancienne adresse.
Regrette amèrement cette soirée.
Chef absent.
Personnel coincé.
Cuisine correcte sans produit noble dans un menu UNIQUE à 52€.
Les gens en cuisine assis sur le plan de travail.
Et le bouquet final: le sac poubelle traversant la salle au moment du dessert !
Plus jamais !
Visited in november 2023
Amateurs de bons restaurants mais sans être pédants ou trop exigeants nous avons été mvraiment très déçus de ce restaurant dont nous avions lu tant d’éloges . Nous avons pris le « menu Écho ». Nous y allions en pensant nous régaler et quelle déception! Les plats étaient esthétiquement plaisants mais sans aucun goûte ni saveurs et ça du plat au dessert.
Sommes nous tombés sur un mauvais jour…
Visited in october 2023
Excelente lugar para comer un menú hecho. El menú que elegimos en Bistrot Urbain tiene 7 tiempos y son platillos de degustación, muy ricos. Pagamos los vinos que recomiendan con la carta y maridaron perfectamente con cada platillo. Tanto entradas, plato fuerte y postre una maravilla. El precio diría que es medio a caro.
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Visited in september 2023
Superbe comme toujours
Visited in september 2023
Un menu à 7 temps incroyable. Des saveurs , des émotions, du plaisir. Je me souviendrai longtemps de ce moment
LE BISTRO URBAIN
LE BISTRO URBAIN Manager
09/07/2023 at 15:45
Merci beaucoup ! Au plaisir !
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Visited in august 2023
Petit restaurant dans une rue de Montpellier un peu isolée.
Cadres correct personnel sympathique en particulier une des serveuses qui est très agréable.
L'assiette est correcte et ils font l'effort de gérer au mieux les intolérances et cas particuliers.
L'assiette est correcte, il y a de la recherche, on sent l'envie de faire plaisir au client.
Je n'ai pas vraiment pu apprécier l'instant passé dans ce lieu. Enfin, l'instant n'est pas le mot le mieux adapté car la durée du repas en 7 ou 8 temps de memoire.... Plus de 3 heures, sachant que les portions sont bien évidemment mange en très peu de temps, on se retrouve à attendre plus de 20 min entre 2 plats ou amuses bouche.
Au final on perds patience , ressort plutôt énervé et ce n'est pas le but.
Je ne pense pas y retourner.
Visited in july 2023
Superb food topped with great service. Thank you for the excellent evening!
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Visited in july 2023
Très bonne première expérience.
Le chef s est adapté aux demandes particulières et la qualité du repas ne s en est pas ressentie.
Des associations originales, beaucoup de goût, un service attentionné, et un très bon rapport qualité prix.
Je n ai mis que 4 étoiles à la cuisine en raison de la longue attente entre l entrée et le poisson. La grande affluence et peut être un peu moins de monde en cuisine .
En tout cas , cela ne nous empêchera pas de revenir avec plaisir.
Visited in july 2023
Une belle découverte....les serveuses sont super agréables et trés professionnelles...nous avons pris le 7 menus, si vous avez un petit appétit, je vous déconseille de déjeuner si vous y allez le soir, c'est très copieux (pour moi)....la transition sucré-salé ???? a fait un grand bien à mon ventre....merci au chef pour ces moments de douceur.
Visited in june 2019
Au Bistro Urbain, je me suis laissé tenter par le cochon du Cantal. Succulent.

LE BISTRO URBAIN

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Alexandre Cabanel, 34000Montpellier, France
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06.60.94.96.16

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