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A true institution in the heart of the city, 1789 is a small culinary revolution. The restaurant seduces gourmets thanks to its three distinct areas: the sheltered terrace, the main room and the lounge bar in the basement. Gourmands particularly enjoy dining under the beautiful vaults of the house, very typical of the Ecusson area. Above all, they are delighted to discover a modern seasonal cuisine orchestrated by Chef Nicolas. His recipes are based on local recipes and are offered with or without truffles, the house specialty. It is available raw, cooked, in mousse, cream, juice or puree, for your greatest pleasure.
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Members' reviews on 1789
4.7/5
63 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Le personnel était très sympathique et les pâtes à la truffe étaient délicieuses !
De plus, petit bonus, le marché de Noël a été déplacé à 5mn à pied du restaurant donc l’expérience était d’autant plus agréable
Je recommande vivement
Cadre chaleureux précieux et raffiné avec une salle voûtée et un coin fumeur ou cocooning pour les non fumeurs lol
Cuisine et ingrédients de qualité avec au menu du soir de la truffe à toute les sauces.
Nous reviendrons très bientôt.
Nous recommandons.
Le lieu est très agréable, la nourriture délicieuse et le personnel très sympathique.