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2024
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2024
Refined cuisine by chef Maxime Vasseur to be enjoyed in a chic restaurant with terrace and beautiful view in Montpellier.
Vertigo is the restaurant on the eighth floor of the Pulmann Hotel, surely the most beautiful viewpoint in the city. The address has many assets: chic decoration, jazzy music, terrace with trees and flowers, view on the roofs of the city... At the table, the chef Maxime Vasseur concocts a refined cuisine inspired by the Mediterranean region. If the combinations are subtle, they give birth to copious and tempting dishes. We enjoy devouring these delicacies while admiring the panoramic view and we accompany everything with well thought out nectars and cocktails.
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Members' reviews on LE VERTIGO
3.9/5
20 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2023
Plats délicieux et service au top. Connaissance des produits et conseils.
Visited in august 2023
Rooftop de l’hôtel Pullman de Montpellier Polygone. Un beau cadre pour déjeuner ou dîner mais un accueil froid et des plats qui n’ont rien d’exceptionnels pour le prix assez élevé pour la cuisine proposée.
Convient parfaitement pour des rendez-vous d’affaires mais si vous cherchez un restaurant au top pour une soirée en amoureux, je trouve que ce n’est pas super adapté.
Convient parfaitement pour des rendez-vous d’affaires mais si vous cherchez un restaurant au top pour une soirée en amoureux, je trouve que ce n’est pas super adapté.
Visited in july 2023
Trés bel hôtel rénové, idéalement placé, équipe géniale et restauration au top avec de superbes saveurs :-)
A recommander!!!
A recommander!!!
Visited in july 2023
Fraîchement rénové, la vue est toujours aussi belle.
Nouvelle carte avec des produits frais.
Service attentionné.
Nouvelle carte avec des produits frais.
Service attentionné.
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Sans doute l'une des meilleures adresses incontournables sur Montpellier avec des animations et un bar complet.
La nouvelle carte est fabuleuses, on as plaisir à découvrir de nouvelle saveur, sans un rooftop fabuleux avec un service impeccable et professionnel. Merci pour ces bons petits dejeuné et les belles soirées d'été dans votre établissement.