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Le Chat Botté is the concept of a cabaret dinner. A cosy and warm setting, between the walls with exposed stones and wrought iron balustrades, the hushed and somewhat glamorous atmosphere is based first and foremost on a creative cuisine combining Mediterranean and Asian notes and composed in collaboration with local producers. The "plus" of the Chat Botté is to combine this good cuisine with the Parisian magazine and its glitter. As such, it is a unique feature in the region. On the table, we are surprised by the wide choice offered by the menu and we hesitate for example between lamb confit with apricots, sponge cake and puree "Robuchon", duck breast, Viennese pistachio nuts, potato "Hasselback", the white veal steak with its citrus reduction and caramelized salsify, prawn and squid blésotto served as coconut, unless the back of roasted grouper, early vegetables juice bound to the veal feet... in short, you have a choice, including for dessert, by letting yourself be tempted, why not, by the millefeuille of fruit earpieces. Meanwhile, the show is in full swing and artists of all kinds from Parisian magazines compete with each other on stage with rhinestones, feathers and glitter, whether they are a group of transformers and their "strange ladies", magicians, music-hall singers, etc. In the end, a very good evening in the genre
Members' reviews on LE CHAT BOTTÉ
Dans les assiettes, c’est de la folie. Pour exemple, pour voir comment ils font de 5 huîtres une œuvre d’art, voir les photos. Des techniques particulières comme les perles dont je raffole, des produits parfois d’origine asiatique comme la petite soupe servie en mise en bouche, ... tout est fait pour notre régal.
Le petit bémol, les difficultés de stationnement qui ont provoqué mon retard dont je vous prie de m’excuser.
À très vite...
Arrivée à 13h avec réservation, nous sommes vite accueilli Avec prise de commande rapide car à notre étonnement la cuisine ferme à 13h
Là déjà problème une réservation en même temps que la fermeture ??????
Bon admettons sans suis l'arrivée des plats à la suite pas vraiment le temps de pose ni même de finir l'apero que nous voilà déjà au dessert zoup (bon au passage faut aller vite car faudrait pas payer le personnel en heure supplémentaire je site notre aimable serveur...)
Moi quand je viens les problèmes d'intendance ne me regarde pas mais bon là, non seulement ça nous a regarder mais oppressées vite vite donc en ayant pas fini ma bière et étant à la moitié de mon dessert on nous demande si l'on souhaite un café mon amie répond que oui et moi je répond " je vais d'abord terminer " et là le serveur par au bar voir l'un des "patrons" et lui dit d'un air( en levant les yeux au ciel et oui non seulement j'ai entendu et vu) je vais d'abord terminer wouahhhhhhh
Très agréable croyez moi ....
Ce professionnel discret empathique qui adore son métier ses clients enfin un vrai!!!! Non sérieusement
Au vu de ce comportement nous nous sommes levées demander addition et partie avec la moitié de mon dessert bien sûr j'ai bu ma bière......faut pas abuser ;)
Non sérieusement c'est peu voir pas pro et dommage vraiment car au final c' est une vraie mauvaise expérience sans jugement sur les plats qui sont bon.Mais en vrai le service c'est aussi important et c'est ce qui fidélise ou pas voir fait sortir du lot.
Rapport qualité prix incomparable !
Nous sommes toujours reçus comme des rois !!! Une très belle équipe ! Bravo à Jeoffrey et Joël !!! À très vite !