LE BISTROT DE CARO
Bistrot – Brasserie
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant located close to the market place offering good products
It's just a step away from the market that Caro's Bistrot reveals all its charms. Under its beautiful pergola, in the calm of a festive and lively Lunel, Benji, Caro's dear husband, and his team welcome us in a friendly way. At Caro's, it's all about authenticity... We don't mess around with good products! Working essentially with local producers, the chef likes to say that she only cooks what nature wants to offer her. And to enjoy with coffee, there is nothing like the fougasse of Aigues-Mortes, of which Caro holds the secret.
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Members' reviews on LE BISTROT DE CARO
4.7/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Une cuisine étonnante et chaleureuse; une cave géniale; et une atmosphère soignée;
À chaque fois, un super moment.
À chaque fois, un super moment.
Visited in february 2024
Sincérement, un grand merci pour cette soirée...tout y est; un acceuil chaleureux et impeccable, une ambiance cosy, le soucis du détail dans la disposition et le placement des personnes presentes pour que tout le monde soit bien installé, une annonce des plats (mention tres bien au jeune homme) parfaite, un parti pris sur le circuit court courageux car cela doit grandement complexifier le quotidien, une cave magnique et une balade en camargue par l'assiette qui laisse des souvenirs incroyables.....vous pouvez lacher prise, vous etes entre de bonnes mains dans cette maison
Visited in february 2024
Un restaurant qui vaut le détour. De jolies surprises (le merlu/grenade et le coccoli au thym sont une révélation gustative). Les vins sont locaux et choisis avec soins. Bon rapport Qualité/Prix.
Visited in january 2024
On y va pour bien manger, et on a raison ! Mais on découvre aussi une salle chaleureuse et un service à la hauteur. Il manque peut-être quelques produits nobles à la carte pour que ce soit parfait. Même s'il n'y a pas de carte précisément et que cela contribue à l'expérience ! Un très bon moment en tout cas.
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Je recommande vivement le menu découverte c'est un festival pour les papilles
Merci pour cette belle découverte
J'y retournerai