2024
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Tasty address with a vegetable garden, preparing creative dishes with local colors à la carte, prepared by chef Grégory Doucey
After working in various restaurants in the South of France and Burgundy, chef Grégory Doucey settled in Frontignan to open In-Finé. The chef pays particular attention to sourcing his produce through short supply chains: the vegetables on your plate come from his garden, and the produce comes from less than 200 km from the restaurant! On the à la carte menu, he lovingly prepares creative dishes with a local flair: filet de canette sauce orange, quasi de veau, gigot d'agneau... A tasty and authentic address!
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Members' reviews on IN-FINE RESTAURANT
5/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Belle découverte. Tout simplement un régal. Produits frais, bien mis en valeur, tout est dosé parfaitement. Tout petit bémol : pas de muscat à la carte des apéritifs.
Visited in november 2023
On à eu l'occasion de manger dans quelques restaurants gastronomique. Mais ici, dès l'entrée, agréablement surpris par un dédale de saveurs... Le service , les plats, accords mets et vins ! Désolé on a pas compris , d'avoir aussi bien, faut qu'on y reviennent ! ????
Visited in november 2023
Très bonne cuisine on a super bien mangé
Visited in november 2023
Finesse, inventivité et surtout des textures et du goût ..il y a beaucoup de travail derrière ces merveilles gustatives ! Excellent restaurant à recommander !
Visited in november 2023
Un repas servi avec la formule amuse bouche 2 entrées plat et dessert. huître mi cuite puis en suite foie gras aux pommes en entrée ainsi que noix de saint jacques en plat de résistance le tout très bien servi assaisonné et accompagné
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