Retour à la fiche établissement L’AMBASSADE

Members' reviews on L’AMBASSADE

4.9/5
31 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
Lieu mythique, incontournable, fidèle à lui même, toujours surprenant et sublimant les produits
Visited in february 2024
Très très belle expérience.
Le chef et son équipe proposent une cuisine et un service de haut de gamme. Nous, avons passé un très agréable moment.
Merci et à très bientôt
Sylvain Sansone
Visited in february 2024
Un grand merci a tous restaurand d une tres grande qualite un personnel tres discret toujours pres a vou servir Merci et Bravos
Visited in february 2024
(Traduit par Google) Un déjeuner parfait juste en face de la gare. Le menu du midi à 39 € est une bonne affaire. Bonne sélection de vins, y compris des demi-bouteilles. Chaque cours était parfaitement chronométré et un délice visuel. Une symphonie de textures et de saveurs.

(Avis d'origine)
A perfect lunch just across from the train station. The €39 set lunch menu is a bargain. Good wine selection including half bottles. Each course was perfectly timed and a visual delight. A symphony of textures and flavours.
Visited in february 2024
Depuis 15 ans, c'est parfaitement parfait.
Visited in february 2024
Un moment d’exception avec des personnes motivées et qui prennent soin des clients
Visited in february 2024
Encore une foi, c était fantastique, un régal. Merci au chef et à son équipe.
Visited in january 2024
Que dire, tour est bon. Allez un seul petit bémol, le pain qui n'est pas terrible par rapport à la qualité du repas. Mais bon je suis pointilleux. Sinon vraiment excellent
Visited in january 2024
Parfait!!
Visited in january 2024
Repas en famille où tout était excellent
La décoration mériterait d’être revue et modernisée.
Le service était parfait.
Visited in january 2024
Nous sommes reçus avec une réelle courtoisie, discrétion et élégance et ce, tout le long du déjeuner.
L' ambiance est épurée, et la distinction s'annonce dès que nous prenons place, en appréciant une table où des nappes sont parfaitement déposées, sans aucuns plis et parfaitement ajustées.
De l'entrée au dessert, les plats vont se succéder avec un tempo savamment orchestré, presque mélodique. Nous n'avons jamais eu l'impression d'attendre.
La qualité des produits et tout aussi incroyable que la justesse de l'exécution des recettes. On sent l'expérience et une maitrise incontestable.
Nous avons pu échanger quelques mots avec le Chef Patrick ORLY, qui nous a semblé des plus accessibles, humbles, passionnés et travailleurs. Cette belle simplicité qui contrastait fort avec l'expérience gustative que nous venions de vivre et n'en a donné que plus de bons sentiments.
Merci infiniment à toute cette équipe de ce bel établissement, nous reviendrons c'est certain.
Merci encore pour ces moments de bonheur.
Visited in january 2024
Cuisine gastronomique,service discret. Parfait
Visited in january 2024
Franchement c'était super.
Visited in january 2024
A notre arrivée, La nappe blanche avait quelques gouttes de vin au milieu de la table,
Le serveur (jeune) qui a servi le pain, et passé devant mon mari pour me servir.
Le repas était excellent, et hormis les 2 notes du début, nous avons apprécié notre repas.
Visited in january 2024
Excellent du début à la fin ! Excellent ! Un vrai bonheur pour les yeux et les papilles ...
Visited in january 2024
Des plats fins et originaux, un régal pour les papilles !!!
Visited in december 2023
Comme à l'accoutumée, un très bon service pour des plats excellents. Merci l'Ambassade, et bonne année 2024.
Visited in december 2023
Service ET cuisine excellents
Visited in december 2023
Un diner exceptionnel , service parfait , du grand art !
Visited in december 2023
Depuis 30 ans et plus nous mangeons dans ce gastro. Toujours au top Patrick Toujours là.
Visited in december 2023
Pour moi c'est le meilleur restaurant de Béziers
Visited in december 2023
Très bon comme d'habitude ! Mention spéciale pour le tartare boeuf/huître!
Visited in december 2023
Facile d’accès avec parking très proche
Visited in november 2023
Une cuisine fine , menu avec Amuse bouche et prè dessert
Visited in november 2023
Une cuisine exceptionnelle un service parfait et surtout une attention de tout instant. Merci pour ce merveilleux repas .
.
Maga3466
Visited in june 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Juste pour la cuisine
Ne cherchez pas la passion ou l'amour du métier chez les serveurs ou sommelier ... pas de sourire pas d'envie. Mais cuisine parfaite !
HOLLIWOOOOD
Visited in october 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une adresse pas assez connue pour sa remarquable qualité tant au niveau de la cuisine, de la cave, du service.
Un rapport qualité prix unique. On ne trouve pas mieux sur la région.
Que des produits frais et très nombreux dans les plates. Une recherche permanente tant visuelle que gustative.
Et un service au service du client !
A recommander
ameliwanda
Visited in july 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
La dernière fois que j'y suis c'est à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri. Il ne connaissait pas et a été agréablement surpris par le cadre. Le patio à l'intérieur du restaurant donne une ambiance romantique pour des repas en amoureux. Les prix sont assez élevés mais restent à la hauteur de la qualité du menu. De l'entrée, en passant par le plat et terminant par le dessert, il y a un plaisir gustatif et visuel. Même avec mon appétit de moineau je termine le dessert ;)
Pour tous les amateurs de plaisirs culinaires je vous recommande
adeloupian
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Really excel although before I had not been because of parking.
This time I could park me and stroke of luck (I had not reserved) I had a table very well-located.
A meal on the advice of really fabulous chef: the entrance, meat and dessert: 20/20.
Excellent wine by the glass (which is rare).
I will go back family (while book!)
Unmissable on Beziers. By far the best address in the city!
The only downside: a little outdated setting largely offset by the wealth of flavours!

L’AMBASSADE

Closed - Open to 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard de Verdun, 34500Beziers, France
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04.67.76.06.24
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Closed
Tuesday
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