2024
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Seasonal cuisine to be enjoyed in a restaurant close to Saint-Guilhem.
The Souka restaurant ("souche" in Occitan), opened in 2019 by Laureen and Philippe, is a sought-after gem. Located near Saint-Guilhem and Pont du Diable, in the heart of the Terrasses du Larzac vineyards, it's a gourmet's delight. Its pleasant setting, friendly team, use of local produce and chef's inspirations are sure to win you over. To preserve the quality and seasonality of the dishes served, he limits himself to a light slate and a surprise menu in the evening. The cellar offers a selection of wines appreciated by wine lovers.
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Members' reviews on SOUKA
4.6/5
44 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Quelle bonne surprise ! Tout était parfait. Produits de proximité, accord mets vins au top, salle comme un cocon. L'accueil et les explications du chef et du serveur nous ont fait vivre un vrai moment de plaisir. A recommander...
Visited in october 2023
Très original, gastro, plein de surprises et conseil aimable pour un vin au prix raisonnable pour nous. Bravo !
Visited in october 2023
C est bon mais ce n est pas non plus une explosion de goût en bouche.Manque un peu de générosité dans le plat, mettre un tout petit plus dans l assiette serait un plus. Ça reste cher pour ce que l on vous sert.
Visited in october 2023
Très bonne surprise à Aniane. Plats de très grande qualité, dignes sans aucun doute d'un restaurant étoilé.
Visited in september 2023
Expérience exceptionnelle. Se laisser guider et surprendre avec un réel plaisir. Des plats vraiment succulents accompagnés merveilleusement de vins de qualité.
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