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Restaurant with terrace to discover local specialties in Blandas
It's an inn in the best sense of the word, where you can relax on the terrace in the shade of the mulberry trees. Passing through the region and curious to discover the local specialities prepared with veal and lamb from the causse, trout from the Gravas, pélardon and sweet onions. The food is typically Cévenol, as if you were at home. Here, simplicity goes hand in hand with friendly, discreet service. Good value for money.
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Members' reviews on AUBERGE DU CAUSSE DE BLANDAS
4.7/5
30 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Un menu incroyable avec une saucisse aligot très très bonne ????
Je conseille vivement
Une cuisine familiale, de belles portions pour un repas très gourmand et à bon prix .
Nous nous sommes régalés en terrasse avec une équipe au petit soin . (Repas du midi )
Et le lendemain matin un petit chocolat chaud avec un fondant pour le petit déjeuner????????
Un accueil toujours au top.
Et comme en plus, côté service c'est souriant, accueillant et agréable, et qu'en cuisine il se passe vraiment de jolies choses, on recommande plus que chaudement!
Tout est frais, c'est cuisiné avec amour et bien pensé. Il y en a pour les petites comme pour les grosses faims (j'avais choisi une salade d'inspiration grecque, beaucoup de crudités, un feuilleté épinard - fêta, quelques graines germées, une sauce délicieuse.