Restaurant offering Italian cuisine based on fresh products and ravioli.
Nicolas and Odile Galati welcome you in the heart of Italy, it smells of good olive oil, basil, and parmesan! The maestro cooks only fresh products in front of you, and the dishes take shape before your eyes. Among the specialities, the Trattoria pizza with porcini mushrooms, smoked duck breast, and foie gras has the best part, but the truffled ravioli is worth the detour. The portions are generous, and the plates are beautiful! On Friday evening, aperitivo italiano with a DJ, a delicious moment.
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Members' reviews on SUCRÉ & SALÉ - LA TRATTORIA
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J'ai réservé pour fêter mon anniversaire, à notre arrivée, aucun accueil, nous sommes aller nous installer nous-même. Le début du repas n'a pas été plus convaincant avec un «service » désagréable de l'apéritif au dessert. Des réflexions désobligeantes à répétition, ne prenant d'absolument pas le temps pour les clients.
Quant au repas, il était digne d’une cantine de collège (et encore).
Des assiettes à peine présentables, une viande à moitié cuite, des pâtes carbonara au jambon avec des pâtes du carrefour city (pour sois-disant un restaurant italien), des assiettes en cartons pour servir le gâteau accompagné de cuillères à café pour le « déguster ».
Il ne faut pas confirmer une grosse réservation de 22 personnes si le personnels et la qualité de produits ne peut pas être assurés.
Quand à la qualité de la nourriture je n’ai même pas les mots pour décrire ce que nous avons mangées.
Nous avons surpris les serveurs aller au carrefour market d’a côté pour acheter des aliments soit disant « italiens ».
La cuisson de tout les aliments, même des pâtes est à revoir. Pourtant cela ne c nécessite pas une grande expérience en cuisine.
En résumé je vous conseille de faire absolument tout les restaurants de narbonne sauf celui ci, et si jamais vous n’avez pas le choix allez au carrefour market d’a côté ça reviendra moins cher pour la même qualité :).
Rapidité de service
Pour un anniversaire table de 22 personnes, réflexions incessantes de la serveuse très désagréable, les plats pas présentables et pas bon au vu du prix, punch de bienvenue mais vu que la serveuse n’avais pas le temps une des clientes a du faire le service en demandant de manière hautaine et méchante, la serveuse critique le fait qu’on ne finisse pas les plats ( normal au vu de la qualité) , on a commandé du vin blanc et nous avons eu du muscat car plus de vin moelleux à 21 heures …
Pour un anniversaire franchement dégoûté