IODÉ
Gastronomic
•
€€
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06.28.80.44.68
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2024
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2024
Restaurant offering a divine 7-course gourmet meal with perfectly matched wines
Julien and his Chef propose a divine 7-course gastronomic meal, accompanied by perfectly matched wines, with the unique menu of this atypical restaurant. This is made possible by the maturing and fermentation of Mediterranean fish, concentrating texture and aroma, and homemade sauces using local vegetables, fruit and spices from the garrigue, such as wild fennel. Dishes include mature fish with squid ink and garum sauce, and miso shortbread, tomato sorbet and caramel with fermented sardine juice for dessert.
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Members' reviews on IODÉ
4.9/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
(Traduit par Google) Nourriture vraiment délicieuse pour un prix très raisonnable. Menu complet de 6 plats et tous les plats étaient également bons ! Préparations spéciales et super bonnes combinaisons de saveurs. J'ai passé une merveilleuse soirée d'été !
(Avis d'origine)
Une cuisine vraiment délicieuse à un prix très raisonnable. Menu très complet de 6 plats et tous les plats étaient aussi bons les uns que les autres ! Des préparations spéciales et de superbes combinaisons de saveurs. J'ai passé une belle soirée d'été !
(Avis d'origine)
Une cuisine vraiment délicieuse à un prix très raisonnable. Menu très complet de 6 plats et tous les plats étaient aussi bons les uns que les autres ! Des préparations spéciales et de superbes combinaisons de saveurs. J'ai passé une belle soirée d'été !
Visited in september 2023
Tout juste parfait !
Visited in august 2023
Une superbe découverte autour des produits de la mer. Bravo, c'était un pur régal.
Visited in august 2023
Au top :)
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Les saveurs de la mer sont ici à l'honneur. Six plats magnifiques et impeccablement présentés, ainsi que du vin de la localité immédiate.
Un régal total pour les papilles. Même la glace un peu étrange servie avec du caramel salé à la sardine était un pur délice.
Vous pouvez le dire... J'ai aimé.
Nous reviendrons à Leucate l'année prochaine... et reviendrons à Iodé... qui a peut-être déménagé de 25 m dans la rue et qui (peut-être à tort) pourrait aussi avoir un nouveau nom.
(Avis d'origine)
Six weeks into sojourn in France. It's good to report that pizza is not yet King here. Leucate has (at least) two excellent restaurants... Le 35 bis (a favourite for several years) and now Iodé... in its second season.
Flavours of the sea take pride of place here. Six beautiful and immaculately presented dishes, plus wine from the immediate locality.
A total taste bud treat. Even the slightly strange-sounding ice cream served with sardine-salted toffee was a sheer delight.
You can tell... I liked it.
We'll be back in Leucate next year... and will be back in Iodé... which may have moved 25m down the street and which (maybe inadvisedly) may also have a new name.