Results Gastronomic Restaurant Fleury

LA TULIPE NOIRE

Gastronomic • €€
4.7/5
• 23 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Ramonétage, 11560Fleury, France
•
Show on map
04.68.46.59.80
2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering seasonal cuisine managed by chef Jérôme Jordi.

Jérôme Jordi, trained at great starred restaurants, has made this establishment a sure value of the Aude gastronomy. According to the seasons, this inventive chef offers authentic food full of freshness, tastes and flavors that his wife, helped by a beautiful team, serves us in a very pleasant way. Wanting the best products, he has his own vegetable garden and buys from the best producers in the region. This happy marriage of quality and talent offers a culinary ballad from which we leave delighted with these pure moments of gustatory happiness.

Read more
Organize your trip with our partners Fleury
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor

Members' reviews on LA TULIPE NOIRE

4.7/5
23 reviews
Send a reply
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
jean p.
jean p.
Visited in november 2023
Service jeune et sympathique, lieu assez agréable, à ne pas regarder dans les détails…. Table sous le plafond éventré ( sûrement une fuite provenant du toit) les toilettes ont besoin de rénovation et un couteau qui à servit comme tournevis ? ) cela ne fait pas terrible pour un restaurant gastronomique où les prix par couvert s’échelonne de 49€ à 89€.. plus les boissons. Donc compter 60€ par personne….. Côté nourriture, beau travail, les produits sont de très bonnes qualités, très bien travaillé et bien présenté. On voit que le maître des lieux à travailler avec de bon collègues et est passionné par son métier…. Le seul petit reproche que l’on pourrait faire est selon moi la justesse des portions, 90 grs de poissons tout au plus… et la portion de joue de bœuf excellente.. mais pas beaucoup plus fournie …..Beaucoup d’attente pour les desserts…. Difficile de servir 25 couverts, ( avec une brigade réduite) … Malgré cela c’est une bonne adresse où les papilles se régalent….. Les amuses bouche sont bien sympathique et le moelleux sûrement l’un des meilleurs que j’ai dégusté dans les maisons étoilées…. Alors bravo pour ce repas et gros travail…. Les remarques ( justifiées) ne sont là que pour faire avancer, cette jolie entreprise……..ps) mot pour le chef.. si tartelette cœur de burrata et pétales de tomates confites… je couperai les pétales plus petits pour les disposés en se chevauchant en rouelle.. déposer au triangle sur la tartelette… ce qui collerait plus avec ( les pétales) écrit sûr l’appellation… Aller courage……
Read more
Amélia L.
Amélia L.
Visited in october 2023
Lieu magnifique équipe au top , les plats sont délicieux
Merci beaucoup pour votre accueil
Très bonne continuation
Read more
Criminal L.
Criminal L.
Visited in october 2023
Incroyablement agréable et étonnant.
A recommander, sans hésitation.
Read more
Marc B.
Marc B.
Visited in october 2023
expérience culinaire exceptionnelle à un prix raisonnable. On recommande vraiment ce restaurant.
Read more
batifort D.
batifort D.
Visited in october 2023
Une vraie expérience gustative...félicitations....
Read more
See more reviews

Fleury (11560)

News, tours, guides...
Carte adresse selection

The best at Fleury and around

Find unique Stay Offers with our Partners

Send a reply