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Members' reviews on CHEZ CHRISTINE
4.2/5
111 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
CHEZ CHRISTINE
Closed
- Open to 12h00
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04.68.25.95.72
I am the owner
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Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
The best at Carcassonne and around
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Je ne recommande vraiment pas cet endroit. Cherchez d'autres endroits où aller.
C'est dommage que, même si l'endroit a l'air très agréable de l'extérieur, la nourriture, mais surtout le service, soit mauvaise. Des serveurs comme celui que nous avions donnent une mauvaise image de ce pays.
Nous sommes partis au bout de 10 minutes.
je recommande a 200%
Un restaurant qui n'assume pas dommage.
Personnel souriant. Très agréable.
Adresse à retenir
Un cadre exceptionnel, un accueil incomparable, pourtant si acquis dans la cité. Or, le dîner fut exceptionnel. Pour avoir mené mes recherches, les commerces locaux bien implantés furent unanimes ! « Chez Christine figure parmi les 2 meilleurs adresses » pour ce que j’en ai vu et goûté, sans aucun doute. Je resterai sur cette excellente expérience et pas seulement pour ce cassoulet délicieux. Un grand merci à nos hôtes si accueillants et disponibles. Je recommande particulièrement pour une expérience inoubliable.
La cuisine est excellente, les plats sont très bien présentés et le service est tout simplement parfait.
Toute l’équipe du service est adorable et pro ! Avec une mention spéciale à Hermini (j’espère ne pas écorcher son nom ????) qui est très très sympa, dynamique et souriante.
À très bientôt ????☺️
Nous avons été très bien accueillis et servis par une équipe qui aime son métier et l'endroit où elle travaille, c'est très agréable.
Plats excellents nous nous sommes vraiment régalés, on a toujours un peu peur d'avoir de petites assiettes dans un joli restaurant comme celui ci mais les assiettes sont assez creuses et nous étions bien rassasiés pour le café.
Œuf parfait à goûter encore et encore... pâtes fraîches aux morilles idem... dessert fraises framboises également...aucune fausse note. Désolé pas de photo du reste du repas je n'ai pas pu attendre pour goûter avec ces odeurs sous le nez
Merci également pour cette bougie dans le dessert et la chanson c'était adorable ???? Je reviens pour la mascotte !! ????
À très bientôt !!
C'est dommage et nul
Nous avons dîné ici lors de notre dernière nuit à Carcassonne après avoir vécu de fabuleuses expériences culinaires les soirs précédents. Le décor est très attrayant. Cependant, c'est clairement un nouvel établissement et l'équipe de la réception est inexpérimentée à mon avis. A leur arrivée, ils ont eu du mal à trouver notre réservation que nous avions faite en personne avec le même maître d'hôtel la veille au soir ! Le gin tonic que j'ai commandé est arrivé sans glace ni garniture à 11 € !! Le serveur était agréable mais n'avait pas été formé à un niveau acceptable. Le menu est limité. Trois personnes du groupe ont commandé l'agneau. Il s'agissait de deux morceaux d'agneau minute avec très peu de légumes. Bien que savoureux, clairement pas suffisant. Cela a été évoqué discrètement avec le maitre D pour lui permettre de remédier à la situation avec un minimum de tracas !! Malheureusement il a choisi de ne pas le faire laissant le jeune serveur inexpérimenté dans une position peu enviable. Nous avons eu un dessert qui était savoureux et suffisant. C'était tellement dommage que notre dernière nuit à Carcassonne ait été gâchée. Avec un tel choix de restaurants charmants, je vous conseillerais d'éviter cet établissement. Menu restreint, portions minuscules, une équipe de réception mal formée et un maître d'hôtel avec une très mauvaise attitude! ! Passer par
Petits points à corriger peut-être !
Une entrée servi dans une assiette ébréchée et un service en salle pas encore totalement rodé.
Mais J'enlève une étoile, surtout pour le poisson servi beaucoup trop salé, notre voisin de table a eu le même constat. Nous avons fait remonter l'info, en retour du serveur il y a bien eu un problème en cuisine.
Dommage qu'il n'y ai pas eu une correction du plat, ou bien un petit geste commercial (thé / café offert), pour un établissement de cette qualité dans les cuisines d'un maître restaurateur c'est regrettable.
Pour le reste c'était très très bon, mention spéciale pour le dessert crème aux agrumes pomelos et son financier
Belle cuisine et service attentionné
Les vins étaient très bons,nous avons suivi les conseils du personnel
Nous y reviendrons tres volontiers.
un prix abordable pour un service de qualité.
Bravo!
sans hésitation.