LA MAISON DU CASSOULET
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Restaurant with shaded patio offering Aude dishes in the heart of the Cité.
If you enter the town through the Porte Narbonnaise, you can't go wrong: the restaurant is on the second street on the right. The chef offers ancestral cassoulet, the emblematic dish of the Aude region. You can enjoy it here simply, in a bistronomic or terroir formula, on the shady patio sheltered from the wind or inside the building. Mathieu, the owner, will give you a warm welcome and tell you all about his "house" and the legend of the local dish. In addition to cassoulet, you'll find other gourmet variations based on duck.
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Opening time and information on LA MAISON DU CASSOULET
Closed in January. Open daily for lunch and dinner. Menus from €11.90 to €29.90. Children's menu: €9. Wine by the glass. Formule Gourmande: cassoulet + dessert €19.90. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Groups welcome (by reservation). Terrace.
Members' reviews on LA MAISON DU CASSOULET
(Avis d'origine)
Atención perfecta. Cassoulet espectacular. Siempre vamos a Carcassone, reservamos aqui.
Je conseille de prendre le menu cassoulet qui comporte la cuisse de canard à la place de celui du menu.
Le service est bon et il parle parfaitement espagnol.
(Avis d'origine)
Un clasico de la ciudadela , buena cassoulet.
Aconsejo coger el menú de cassoulet que lleva la.pierna de pato en vez de la del menú.
El servicio es bueno y habla castellano perfectamente.
La nourriture est bonne mais très lente.
Bon prix.
(Avis d'origine)
Comimos fuera y hacia frío, le hacen falta unas estufas de exterior.
La comida bien pero muy lentos.
Bien de precio.
Le personnel parle espagnol.
Prix correct et service rapide.
Mieux vaut éviter les heures de pointe.
(Avis d'origine)
Todo riquísimo.
El personal habla Español.
Precio correcto y rapidez en el servicio.
Mejor evitar las horas punta.
Bonne ambiance dans cette ville spectaculaire
Service rapide et sympathique.
je répéterais certainement
(Avis d'origine)
Excelente caussolet, riquisima.
Buen ambiente en esta ciudad tan espectacular
El servicio rapido y cordial.
Sin duda repetiria