2024
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An atypical, trendy setting, with seasonal, creative market cuisine. A nugget in the heart of the bastide town of Carcassonne!
It's hard not to fall under the spell of Casa Sanchez and its Mr H restaurant, which combines trendy, bohemian decor, a pretty patio, creative cuisine and two superb guest rooms. Mr H offers generous market cuisine, subtly crafted in a setting where the beautiful meets the unusual. Hugo's cuisine makes the most of seasonal produce, which he works with precision to transport you on a culinary voyage. The rooms are a haven of softness and well-being, with their refined decor and beautiful materials... a sure-fire hit!
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Members' reviews on MR H. ET LA CASA SANCHEZ
4.8/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Merci pour l'accueil et l'ouverture plus tôt que prévu
Le repas c'est très bien passé, les plats bien présenté et très bon
La petite salle est chaleureuse
Nous reviendrons
Le repas c'est très bien passé, les plats bien présenté et très bon
La petite salle est chaleureuse
Nous reviendrons
Visited in january 2024
Nous avons adoré la cocotte de cannette rôtie de mamie et le wok de cochon confit à la Thaï.
Visited in january 2024
Satisfaite à 10000% !!
De passage , nous avons trouvé le restaurant sur internet, sans réservation , nous avons pu manger divinement bien !
C’est le 1er restaurant où nous avons était satisfait du début jusqu’à la fin .
Les plats sont raffiné, délicieux et franchement le prix très abordable, les personnes vraiment très accueillant .
Si nous revenons dans la région , ont n’hésitera pas 1 seul seconde !
Que de la réussite pour la suite merci encore pour cette agréable moment .
De passage , nous avons trouvé le restaurant sur internet, sans réservation , nous avons pu manger divinement bien !
C’est le 1er restaurant où nous avons était satisfait du début jusqu’à la fin .
Les plats sont raffiné, délicieux et franchement le prix très abordable, les personnes vraiment très accueillant .
Si nous revenons dans la région , ont n’hésitera pas 1 seul seconde !
Que de la réussite pour la suite merci encore pour cette agréable moment .
Visited in january 2024
Najlepsza! Nadal bez zmian.
Mistrzostwo Panie H!
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mention spéciale au noisetier en dessert que le chef m’as magnifiquement vendu (et ce n’était pas lui qui l’avait preparé c’était sa sœur, pour vous dire l’humilité du personnage)
11/10