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Wir leben seit über zehn Jahren in der Aude und kennen das Restaurant seit 4 Jahren. Ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis mit einer Gourmetküche zum verlieben. Sehr freundliche Besitzer und Personal, angenehmes Ambiente - was will man mehr.
Accueil professionnel,les plats sont élaborés, goûteux et très joliment présentés. Un restaurant à découvrir et a refaire sens aucune hésitation.
Le Mas Victoria chambre et table d'hôtes Carcassonne
My 2nd visit to Le Clos De Mauzac with friends who live locally.
Superb cuisine in a wonderful location.
Excellent service.
If I lived permanently in the Aude I would dine here regularly.
Een pareltje in de bush. Je moet echt wel even zoeken om het restaurant te vinden. Maar laat dat je niet weerhouden want een bezoek is culinair zeer de moeite waard.
Kwaliteit gaat hier, zoals het hoort, boven kwantiteit maar het is zeker niet zo dat je met trek van tafel gaat. Ook hier geldt dat we hier zeker weer aanleggen zodra we in de buurt zijn.
Très bonne cuisine ,dommage que l'on nous est mis sur une table ronde de 10 personnes alors que nous étions 5 . donc pas idéal pour discuter sous prétexte que le lendemain il y avait un mariage . Je pensais faire découvrir un lieu exceptionnel à mes invités çà était raté .
Bel établissement au calme, les plats sont excellents. Pas d'attente le personnel est sympa. Par contre il vaut mieux appeler pour réserver ???? nous avons passé un agréable moment. À refaire
Le repas excellent, avec la chaleur pas d'eau fraîche.. La jeune serveuse adorable très professionnelle.
Nous avons dîner avec l'odeur du pastis versé entièrement sur la robe d'une convive ! Certes malencontreusement par le serveur... Pas d'empathie, pas de serviette pour éponger.... Bref,!!?
Et les deux pastis ont été facturés !
nous sommes venus en famille cet été pour fêter un évènement. La gentillesse du personnel et l'originalité des saveurs étaient au rendez vous. Nous avons aimé la mise de table couverts et assiettes en harmonie avec chaque plat. Une meilleure attention dans le service et le tempo entre chaque plat serait un plus; Attention la partie menu du site n'était pas à jour
Le 23 avril notre petite famille s est réunie dans ce restaurant, accueil, service et repas : super. Nous avons tous passé un moment dès plus agréable. Excellente cuisine. Un vrai plaisir. N hésitez pas, vous ne serez pas déçus. Quant à nous, nous renouvellerons cette démarche. Un grand merci au patron et cuisinier ainsi qu aux serveurs.
Restaurant niché au beau milieu des Corbières, proche de Lagrasse qui sert une cuisine de très bonne qualité avec un excellent service. Une très belle étape culinaire dans cette belle région.
Un peu isolé des villes alentours mais emplacement agréable, les tables sont bien espacées. Local agrémenté de tableau style moderne. Très bon rapport qualité prix, peu de choix mais le cuisinier adapte aux goûts des vegans ou autres spécificités avec bcp de gentillesse, les plats assez recherchés et gouteux.
En conclusion , encore une bonne soirée, on y revient.
Nous aimons ce restaurant, car il propose une cusine de chef. Des bons produits frais, bien travaillés. La carte des vins est à la hauteur et propose sans prétention des vins bien choisis à des prix très raisonnables. Bel accueil et cadre très paisible. Bref, nous sommes venus, il y a un an, et revenus ce soir: la confirmation d'une très bonne adresse à des prix de concurrents qui sont largement un cran en dessous. Nous recommandons aux gourmets et aux autres.
Le Mas Victoria chambre et table d'hôtes Carcassonne
Superb cuisine in a wonderful location.
Excellent service.
If I lived permanently in the Aude I would dine here regularly.
Kwaliteit gaat hier, zoals het hoort, boven kwantiteit maar het is zeker niet zo dat je met trek van tafel gaat. Ook hier geldt dat we hier zeker weer aanleggen zodra we in de buurt zijn.
A découvrir sans détour.
Nous avons dîner avec l'odeur du pastis versé entièrement sur la robe d'une convive ! Certes malencontreusement par le serveur... Pas d'empathie, pas de serviette pour éponger.... Bref,!!?
Et les deux pastis ont été facturés !
Personnel au top ????
A refaire pour mes 90ans ????
Des saveurs délicieuses, nous recommandons ce restaurant
Nous y retournerons et avec des fins gourmets
Je reviendrai donc avec plaisir
En conclusion , encore une bonne soirée, on y revient.
Très bon accueil
Très bon service
Je conseille
Personnel très compétent
Bon dressage des plats et de plus succulents
Rapport qualité prix très satisfaisant
A refaire