AUBERGE DES CHARMETTES
Restaurant with garden and flowered terrace, ideally located in the old town of Torcy, offering traditional quality cuisine
Conveniently located in the old town of Torcy, this restaurant is well worth a visit. Certain dishes, specialties of the house, are often on the menu to the delight of regulars: homemade duck foie gras with fig jam; plate of pata negra iberico; sautéed veal kidneys; tournedos of roast duck breast with foie gras... Desserts include: exotic fruit panna cotta; after eight mint chocolate ice cream... A charming place combining rustic decor and a bright atmosphere, with an after eight mint chocolate ice cream: exotic fruit panna cotta; after eight mint-chocolate ice cream... A charming place combining rustic decor and a luminous atmosphere, with a monumental central fireplace, a garden and a flower-filled terrace.
Members' reviews on AUBERGE DES CHARMETTES
En effet, on se faisait reprendre sans arrêt par une serveuse et parfois limite on se faisait engueuler.
On nous demande si on souhaite prendre un apéro, on répond naturellement oui et qu'on va regarder la carte pour faire notre choix... la serveuse nous répond que ce sera elle qui nous dira ce qu'il y a comme propositions car elle ne va pas distribuer une carte à tout le monde (alors oui on était un groupe de 11 mais on pouvait avoir 2 ou 3 cartes pour la table pas nécessairement une carte par personne et d'autant + que le site du restaurant indique que des QR codes sont disponibles à toutes les tables pour avoir accès au menu normalement, on n'a pas vu la couleur des QR codes).
Ensuite quand on choisit un apéritif (un Spritz pour ne pas citer) mais qu'on demande s'il est possible avec du Campari car on précise qu'on préfère Campari en lieu et place de l'Apérol car on trouve que l'Apérol est trop sucré, la serveuse avec un air contrarié et d'incompréhension insiste en disant que c'est le contraire que pour elle c'est le Campari qui est + sucré...le fait de remettre en cause la préférence d'un client n'est pas pro, d'autant + qu'elle revient après pour dire qu'on a raison et qu'elle avait jamais remarqué avant la différence, super le malaise inutile du début de service.
Sachez aussi que lorsqu'on vient en groupe il faut donner en avance la composition exacte du menu alors oui on comprend que c'est mieux pour la gestion mais comment faites vous quand vous recevez 2 tables de 6 personnes ? on doit choisir en avance mais on n'a pas eu les suggestions du jour (qui sont proposées dans le menu)
Au moment du service du plat, on demande confirmation à notre serveuse de la composition de la sauce d'un plat (en effet lors de la réservation on a précisé que 2 personnes ont des intolérances alimentaires)
Elle nous répond sèchement qu'il fallait le préciser en début de service, on répond donc qu'on a précisé au moment de la réservation et elle répond que normalement si ça a été précisé c'est que c'est bien pris en compte sans avoir pris le temps de se renseigner.
Vient ensuite le service du fromage, une assiette avec un morceau de brie et un morceau de chèvre nous est servie.
Étant habituée de faire mon propre choix avec le chariot de fromages, le gérant et la serveuse nous indiquent que c'est ingérable pour un groupe car ça prendrait trop de temps (je réitère ma question : comment faites vous pour le service de 2 tables de 6 ?)
Et c'est regrettable car lors de la réservation on a précisé que 2 personnes sont intolérants au lactose et en tant que bon restaurateur on ne peut pas imposer des fromages au moins pour ces 2 personnes (ou alors il fallait le mentionner lors de la réservation, ah oui au 21ème siècle il n'était pas possible d'envoyer le récap de notre commande par mail, il a fallu qu'on donne la commande en avance par téléphone donc aucune traces écrites)
Vient enfin le service du dessert, on avait un anniversaire à célébrer donc très sympa le dessert avec la petite fontaine à étincelles et la bougie qui n'était pas allumée, on commence à chanter et on a été interrompu par "c'est pour qui le 2ème mille feuille ?".
J'avais demandé une panna cotta aux fruits exotiques, j'ai eu à la place une panna cotta qui semblait être aux fruits rouges je demande donc confirmation à notre chère serveuse qui me répond : c'est une panna cotta à la vanille... je précise donc l'absence des fruits exotiques et elle est partie se renseigner auprès du gérant.
15 minutes plus tard pas de retour, je repose la question à un autre serveur (d'ailleurs heureusement qu'on a eu de temps en temps ce serveur qui avait une touche d'humour pour détendre un peu l'ambiance) qui est reparti questionné le gérant.
Le gérant se présente et indique que la cuisine a préparé ce dessert car peut être que les fruits exotiques étaient "fanés".
Professionnellement parlant, on ne remplace pas un dessert par un autre sans avertir le client... (la suite après)
PS : le carde mériterait également un bon coupe de rafraîchissement
Tout d'abord au moment de la prise de commande des apéritifs, nous demandons à voir la carte des boissons pour se faire répondre sèchement par la serveuse qu'elle ne va pas donner une carte à tout le monde.
Ensuite, bien qu'ayant précisé un certain nombre d' intolérances alimentaires à la réservation, il est clair qu'aucune considération n'est apportée à la gestion des restrictions alimentaires, la serveuse ne sachant pas exactement quels ingrédients entrent dans la composition des plats, ou certains plats n'étant pas adaptés comme précisé à la réservation.
Enfin, erreur comptable au moment de l'addition finale. Le patron indique qu'il lui est impossible de corriger la note, et après insistance de notre part, nous rétorque qu'il n'est pas à quelques euros près et nous donne du liquide en échange d'un paiement complet par CB.
Ambiance déplorable malgré un serveur en particulier qui a été plus que correct, et aucune confiance dans la gestion des intolérances alimentaires, font que nous ne reviendrons pas.